Фриттата с тунцом

Фриттата — это итальянский омлет (яичница) с самыми разными начинками. Данный рецепт будет с добавлением консервированного тунца сыра и картофеля. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Ингредиенты для этого блюда могут быть самыми разными, на ваш вкус и из наличия продуктов. Экспериментируйте со вкусами и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Тунец консервированный - 1 банка

Яйца - 2 шт.

Сыр творожный сливочный - 140 г

Сыр твердый - 30 г

Масло растительное - 20 г

Зелень - 20 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

148 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 9.26
Ж: 8.98
У: 6.93

Фото готового блюда

Оливочкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления фриттаты с тунцом.

Очистите картофель.

Натрите картофель на крупной терке.

Как следует отожмите картофельный сок, он не понадобится.

С консервированного тунца слейте жидкость, измельчите на кусочки.

В миску вбейте яйца, взболтайте вилкой.

Добавьте к яйцам сливочный творожный сыр.

Смешайте яйца с творожным сыром, не старайтесь добиться однородности, пусть останутся кусочки сыра, при запекании они дадут приятную текстуру.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите картофель в один слой, посолите, поперчите по вкусу. Накройте крышкой, жарьте примерно 5 минут на среднем огне до золотистой корочки снизу.

Переверните картофель обжаренной стороной вверх, вилкой распределите на мелкие фрагменты.

Выложите на картофель тунца.

Посыпьте сверху измельченной зеленью.

Залейте сверху сырно-яичной массой. Накройте крышкой, продолжайте готовить около 5 минут.

Снимите крышку, посыпьте тертым сыром, накройте снова крышкой, готовьте еще 3-5 минут.

Переложите фриттату с тунцом на блюдо, перед подачей посыпьте зеленью.

Блюдо получается очень вкусным, сытным, с гармоничным сочетанием вкусов картофеля, яиц, сыра и тунца.

Полезные подборки и рецепты ...

Фриттата

Подборка рецептов

Фриттата со свежей килькой в духовке

Фриттата с курицей

Фриттата с помидорами

Фриттата с тыквой

Яичница с овощами

Подборка рецептов

Яичница с беконом в аэрогриле

Скрэмбл с овощами

Яйца по-испански

Яйца по-неаполитански

Яичница болтунья / Скрэмбл

Подборка рецептов

Вторые блюда с консервированным тунцом

Подборка рецептов

Паста с тунцом и оливками в сливочном соусе

Паста с тунцом и шпинатом

Рис с консервированным тунцом и яйцом

Котлеты из консервированного тунца и кукурузы

Яичница на сковороде

Подборка рецептов

Яичница с фаршем на сковороде

Менемен с сыром

Цветная яичница

Яичница с шампиньонами и луком

Фриттата с сыром

Подборка рецептов

Фриттата со свежей килькой в духовке

Фриттата с картофелем и ветчиной

Фриттата с макаронами

Фриттата с хлебом

Завтрак с консервированным тунцом

Подборка рецептов

Бутерброды с тунцом и оливками

Бутерброды с тунцом и сыром

Сэндвичи с тунцом и авокадо

Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами

Другие полезные подборки по теме

Яичница (217)Яичница на сковороде (142)Салаты с консервированным тунцом (108)Яичница на завтрак (98)Яичница с помидорами (81)Салаты с консервированным тунцом без майонеза (69)Яичница с луком (68)Простые салаты с консервированным тунцом (67)Яичница с сыром (61)Яичница на сливочном масле (44)Закуски из тунца (41)Яичница с овощами (41)Яичница с помидорами на сковороде (40)Яичница глазунья (35)Быстрые салаты с консервированным тунцом (33)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Очень аппетитно выглядит! 👍😋

ответить

Оливочка Автор рецепта

Благодарю!)

ответить

Zoya7

Очень вкусно, просто настоящий пирог!

ответить

Оливочка Автор рецепта

Спасибо! Да)).

ответить

Ната

Вкусное и сытное блюдо!

ответить

Оливочка Автор рецепта

Это так, спасибо!)

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фриттата с тунцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты