Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Диетический хлеб в хлебопечке

Хлеб на диете не просто можно, но и нужно есть. Если у вас нет медицинских противопоказаний по употреблению хлеба, то даже во время диеты по снижению веса не рекомендуется от него отказываться. Главное, чтоб хлеб был из полезной муки с достаточным содержанием грубых волокон. Сегодня испечём как раз такой хлеб! А чтобы облегчить себе задачу, доверим выпечку хлеба современной технике.

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Дрожжи свежие - 9 г

Соль - 1 ч.л.

Мука цельнозерновая пшеничная - 250 г

Отруби пшеничные - 50-100 г

Мука полбяная - 100 г

Вес буханки - 700-750 г

180 кКал
4 ч. 15 мин.
4 ч. 15 мин.

Б: 8.33
Ж: 1.61
У: 32.05

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления диетического хлеба в хлебопечке.

В ведёрко хлебопечки влейте воду и добавьте свежие дрожжи.

Всыпьте цельнозерновую и полбяную муку, сверху насыпьте соль и включите замес.

Как только всё смешается воедино - у вас получится довольно липкое тесто.

Теперь, продолжая замес теста, постепенно, по столовой ложке добавляйте отруби. Точно количество отрубей указать сложно, подсыпайте их постепенно, пока не получится мягкий и упругий комок теста.

Когда вы получите внятный и достаточно упругий комок теста, больше отрубей не добавляйте и выключите программу замеса.

А теперь выберите на хлебопечке программу "Цельнозерновой хлеб" и отправляйтесь по своим делам.

Вес буханки выбирайте 750 г, цвет корочки - на своё усмотрение, я выбрала светлую.

В моей хлебопечке программа "Цельнозерновой хлеб" рассчитана на 4 часа.

После звукового сигнала хлебопечки об окончании программы извлеките ведёрко из хлебопечки и вытряхните из него буханку. Если необходимо, то удалите винт из буханки.

Оберните готовый хлеб полотенцем и дайте остыть.

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке готов. Бутерброд с таким хлебом на завтрак принесёт вам только пользу.

Диетический хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Домашний хлеб

Рубрика рецептов

Сырная соломка

Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Хлеб по Дюкану

Чесночные пампушки

Хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Хлеб из трех видов муки на кефире

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Серый хлеб в хлебопечке

Дрожжевое тесто в хлебопечке

Подборка рецептов

Дрожжевое картофельное тесто

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога

Дрожжевое тесто в хлебопечке для пирогов

Хлеб с отрубями в хлебопечке

Подборка рецептов

Хлеб для диабетиков в хлебопечке

Белый хлеб с отрубями в хлебопечке

Хлеб ароматный с отрубями в хлебопечке

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Цельнозерновой хлеб с овсянкой и льном

Хлеб из цельносмолотой муки с семечками и семенами льна

Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Постный хлеб на дрожжах

Подборка рецептов

Бородинский хлеб в хлебопечке

Альпийский хлеб

Чиабатта без замеса

Картофельный хлеб в хлебопечке

Пшеничный хлеб на дрожжах

Подборка рецептов

Фокачча со страчателлой и фисташками

Таба-нан

Горчичный батон

Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

Хлеб на дрожжах

Подборка рецептов

Пышные вергуны на дрожжах

Ргаиф (марокканские слоеные блинчики)

Булочки с малиной (из дрожжевого теста)

Булочки с отрубями (на дрожжах, в духовке)

Хлеб на живых (свежих) дрожжах

Подборка рецептов

Хлеб с сыром в хлебопечке

Таба-нан

Заварной кулич

Хлеб «Колобок» на манной крупе

Цельнозерновой хлеб на дрожжах

Подборка рецептов

Цельнозерновой хлеб на темном пиве в духовке

Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Хлеб из цельносмолотой муки с семечками и семенами льна

Льняной хлеб в хлебопечке

Другие полезные подборки по теме

Диетические блюда на каждый день (1025)Диетические блюда на ужин (442)Диетические вторые блюда (465)Диетические рецепты (1096)Диетические салаты без майонеза (243)Диетические салаты для похудения (245)Домашний хлеб (525)Завтрак без хлеба (1391)Закуски из хлеба (467)Котлеты без хлеба (399)Пшеничный хлеб (289)Хлеб без яиц и молока (313)Хлеб белый (599)Хлеб в духовке (260)Хлеб на дрожжах (283)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные советы

Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

Макароны с соусом бешамель и сыром	Семена чиа с кефиром на ночь	Как приготовить куриную грудку в тарелке на пару?	Тарталетки с икрой минтая и творожным сыром	Курица в соусе Том ям	Чизкейк из ряженки	Пицца из капусты на сковороде
Ачаш	Минтай в кукурузной муке на сковороде	Яичный ролл на завтрак	Салат «Олимп»	Кисель из сухофруктов	Бухлаваш в духовке	Халюж

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетический хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти