E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Серый хлеб в хлебопечке

    Серый хлеб в хлебопечке

    Простой и вкусный хлеб на каждый день. Хорош с первыми блюдами, с солёной селедочкой да и просто с маслом.

    Ингредиенты

    Вода - 180 мл

    Мука ржано-пшеничная - 200 г

    Хлопья овсяные - 120 г

    Соль - 3 г

    Дрожжи сухие инстантные - 3 г

    Масло горчичное - 1 ст.л.

    Вес буханки - 500 г
    • 250 кКал
    • 4 ч.
    • 4 ч.
    • Б: 6.49
    • Ж: 5.93
    • У: 44.52

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы испечь серый хлеб в хлебопечке, подготовьте необходимые продукты.


    Если у вас нет готовой ржано-пшеничной муки, то просто соедините ржаную и пшеничную муку пополам. А горчичное масло можно заменить другим растительным нерафинированным - например, подсолнечным или льняным.


    В ведёрко хлебопечки загрузите все продукты из списка ингредиентов согласно особенностям вашей техники. 


    В моей хлебопечке сначала вливается жидкость, а на неё насыпается мука и все сухие ингредиенты.


    Выбираем на хлебопечке программу "Ржаной хлеб" или любую аналогичную с длительностью не менее 3-4 часов. Цвет корочки - средний.


    Нажимаем кнопку "Пуск" и идём заниматься своими делами.


    После звукового сигнала об окончании программы достаньте ведёрко из хлебопечки.


    Извлеките из ведёрка буханку хлеба. Проверьте, не застрял ли в донышке буханки винт.


    Оберните буханку серого хлеба чистым полотенцем до остывания.


    Серый хлеб в хлебопечке готов. Он имеет плотноватый и мелкопористый мякиш.


    Вкусный и добротный хлеб на каждый день к обеду.


    Серый хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Постный хлеб в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Хлеб из смеси для выпечки
    Хлеб со шпинатом
    Тыквенный хлеб на закваске
    Бородинский хлеб на закваске в хлебопечке
    Выпечка в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Быстрый кулич в хлебопечке
    Кекс «Столичный» в хлебопечке
    Луковый хлеб в хлебопечке
    Кекс с цукатами в хлебопечке
    Хлеб в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Белый творожный хлеб в хлебопечке
    Молочный хлеб в хлебопечке
    Дарницкий хлеб в хлебопечке
    Ржаной хлеб в хлебопечке без пшеничной муки
    Пшенично-ржаной хлеб

    Подборка рецептов

    Бездрожжевой хлеб в хлебопечке на закваске
    Пшенично-ржаной хлеб с кукурузной мукой на закваске
    Черный хлеб в духовке
    Польский хлеб на закваске

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Блины без дрожжей (399)Вегетарианские блюда с пшеничной мукой (746)Домашний хлеб (525)Дрожжевая выпечка (987)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Завтрак без хлеба (1391)Котлеты без хлеба (376)Мука пшеничная (5901)Пироги без дрожжей (2032)Хлеб белый (586)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Суперский!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, спаибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?Польза и вред пшеничных отрубейНамазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта