E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Мармелад из тыквы с апельсином

    Мармелад из тыквы с апельсином (постный)

    Считается, что мармелад - это самая полезная сладость. Но польза мармелада зависит от его состава. А чтобы быть полностью уверенным в пользе сладости, приготовим домашний натуральный мармелад. Сок апельсина хорошо замаскирует чистый вкус тыквы, которую не все любят. Мармелад сделан на агаре, значит можно вегетарианцам и во время Поста.

    Ингредиенты

    Тыква - 250 г

    Апельсин - 0,5 шт.

    Агар - 7 г

    Сахар - 30 г

    Вода - 100 мл

    • 52 кКал
    • 30 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 30 мин.
    • Б: 0.91
    • Ж: 0.19
    • У: 13.22

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления постного мармелада из тыквы с апельсином на агаре. Тыкву для десерта можно взять как свежую, так и замороженную. Тыкву очистите от кожуры, семечек и внутренней мякоти. Апельсин тщательно вымойте горячей водой и обсушите. Сахар кладите по вкусу. Хотите более сладкий мармелад - положите сахара больше.


    Нарежьте тыкву кусочками, положите в кастрюлю, влейте воду и поставьте на огонь.


    Разрежьте апельсин пополам и выжмите сок из половинки плода.


    Проварите тыкву до мягкости, примерно 15 минут. Отвар слейте. Всыпьте в кастрюлю сахар.


    В теплом тыквенном отваре (примерно 50 мл) растворите агар.


    Влейте апельсиновый сок в кастрюлю.


    Блендером измельчите мягкие тыквенные кусочки с сахаром и апельсиновым соком до однородной массы.


    Влейте в пюре разведенный агар, перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь, помешивая доведите до кипения и проварите 2 минуты, как указано на упаковке агара.


    Разлейте тыквенное пюре в небольшие силиконовые формочки или в одну форму слоем 1-2 см. Поставьте форму в холодильник для застывания.


    Постный мармелад из тыквы с апельсином на агаре будет готов за 1,5-2 часа. Аккуратно достаньте мармелад из формочек.


    Полезное тыквенное лакомство готово.


    Приятного аппетита!



    Мармелад из тыквы с апельсином (постный), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мармелад

    Подборка рецептов

    Мармелад из варенья
    Мармелад из малины с желатином
    Мармелад из тыквы с агар-агаром
    Лимонный десерт
    Апельсиновый мармелад

    Подборка рецептов

    Мармелад из хурмы
    Мармелад из дыни
    Мармелад из арбузных корочек
    Мармелад из кока-колы
    Мармелад с тыквой

    Подборка рецептов

    Мармелад из клубники в домашних условиях
    Мармелад апельсиновый
    Мармелад с желатином в домашних условиях
    Мармелад из яблок
    Мармелад с агар агаром

    Подборка рецептов

    Мармелад из сливы на агар-агаре
    Мармелад из тыквы с апельсином (постный)
    Мармелад из ревеня
    Мармелад из винограда
    Десерты из тыквы

    Подборка рецептов

    Суфле из тыквы и творога
    Тыква запечённая в духовке кусочками
    Тыква, запеченная с апельсином и лимоном
    Рисовый пудинг с тыквой
    Желейные десерты с тыквой

    Подборка рецептов

    Мармелад из тыквы с агар-агаром
    Мусс из тыквы
    Мармелад из тыквы с желатином и апельсином
    Желе из тыквы с желатином

    Другие полезные подборки по теме

    Пост (4297)Постная выпечка (402)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (535)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постные супы (363)Постный ужин (998)Рождественский Пост (4669)Тыква (675)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    aурика
    Желе очень красивые получились! как игрушечные!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    aурика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Какие красочные! Сначала подумала, что это болгарские перцы перевернутые
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Алена Прика,  точно, как перчики)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    До чего аппетитный
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Ната, это точно)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Кето «Селедка под шубой»
    Десерт из овсяных хлопьев
    Творожный пирог с мандаринами
    Замороженные голубцы в мультиварке
    Филе голени индейки на сковороде
    Торт с курагой и черносливом
    Салат с тунцом, кукурузой и огурцом

    Фарфалле с овощами
    Брокколи с чесноком на сковороде
    Утиные сердечки на сковороде
    Черный рис с креветками
    Закусочный чизкейк Мимоза
    Щи со шкварками
    Запеченная груша (новогодний десерт)
    Мобильная версия сайта