E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с тыквой и креветками

Салат с тыквой и креветками

Приготовим теплый салат с печеной тыквой и креветками. Готовится салат всего из нескольких ингредиентов. Тыкву будем запекать в духовке с ароматными, пряным травами и чесноком. А креветки я обжарила с чесноком. Получился полезный и очень ароматный салат с выраженным вкусом сочной и пряной тыквы. Простая заправка для салата из лимонного сока и оливкового масла придаст кислинку и резкость вкуса, которая дополнит мягкий вкус тыквы.

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Креветки - 150 г

Руккола - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Орегано - 0,25 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Заправка:

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.


Соль, перец - по вкусу

Семена кунжута - для подачи

  • 121 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 7.65
  • Ж: 8.51
  • У: 4.75

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления салата с тыквой и креветками.


Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте небольшими кусочками, сложите в форму для запекания. Добавьте к тыкве прованские травы, сушеный чеснок и оливковое масло. Слегка посолите и поперчите.


Запекайте в духовке при 180 градусах 12-15 минут, до мягкости тыквы.


Креветки разморозьте и очистите.


На сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок и жарьте его 30 секунд.


Добавьте креветки, соль, перец и орегано. Обжаривайте 1-2 минуты.


Для заправки смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и черный молотый перец.


На тарелку выложите "подушку" из рукколы и полейте половиной приготовленной заправки.


Разложите на рукколу печеную тыкву и креветки.


Полейте оставшейся заправкой и посыпьте семенами кунжута.


Салат с тыквой и креветками готов! Приятного аппетита!!!


Салат с тыквой и креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
красиво и аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный салат 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта