E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из тыквы с вареным яйцом

    Салат из тыквы с вареным яйцом

    Приготовим вкусный, полезный салат из сырой тыквы с добавлением вареного яйца, сыра и чеснока. Для более интересного вкуса мне нравится добавлять в такой салат немного грецкого ореха, а заправлять его не майонезом, а греческим йогуртом. В этом салате тыква почти не чувствуется, ее можно перепутать с сырой морковью.

    Ингредиенты

    Тыква - 300 г

    Куриные яйца - 2 шт.

    Сыр - 70 г

    Грецкие орехи - 30 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Греческий йогурт - 2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 132 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 7.45
    • Ж: 9.64
    • У: 5.34

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления салата из тыквы и вареного яйца. Тыкву возьмите вкусную, сочную и спелую. Мне нравятся сорта мускатной тыквы. Куриные яйца отварите вкрутую и остудите. Сыр подойдет с более ярким вкусом и ароматом, я взяла Маасдам.


    Тыкву очистите от кожуры и семечек.


    Натрите на терке для моркови по-корейски или обычной, с крупными ячейками.


    Добавьте к тыкве натертые на мелкой терке отварные яйца.


    Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде в течение пары минут, а затем порубите на небольшие кусочки. Отправьте орехи в салатник. Чеснок пропустите через пресс и тоже добавьте к остальным ингредиентам.


    Сыр натрите на терке и добавьте в салатник. Я нарезала его мелко, так как был нарезной.


    Добавьте соль и черный молотый перец. Заправьте салат греческим густым йогуртом (или сметаной).


    Салат из тыквы с вареным яйцом готов! Приятного аппетита!!!


    Салат из тыквы с вареным яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из тыквы

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы с апельсинами
    Салат с тыквой, грушей и медом
    Салат из тыквы с голубым сыром и орехами
    Салат с запеченной тыквой
    Простые салаты с тыквой

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея
    Теплый салат из тыквы и нута с фетой
    Салат из сельдерея с яблоком и морковью
    Салат с тыквой, грушей и медом
    Салат из тыквы с яйцом

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы с чесноком и яйцом
    Салат с тыквой и свежими огурцами
    Салат с тыквой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы с фетой и апельсинами
    Теплый салат из тыквы и нута с фетой
    Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы
    Салат из тыквы с сыром
    Салаты из свежей / сырой тыквы

    Подборка рецептов

    Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками
    Салат из тыквы с медом
    Салат из тыквы с чесноком и яйцом
    Салат с тыквой, морковью и финиками
    Салаты из тыквы на ужин

    Подборка рецептов

    Теплый салат из тыквы и нута с фетой
    Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея
    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с яйцами (773)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Интересный рецепт, обязательно попробую, сейчас сезон тыквы
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Наталья, попробуйте! Мне очень нравится! Сейчас у нас самый сезон тыквы) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Салат не понравился, тыква чувствуется, добавляла ещё чеснок и яйцо третье, перца. Не возможно есть.
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ольга, бывает.. жаль, что не понравилось. Может тыкву не любите или сорт такой попался, не вкусный? 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...5 рецептов салата Оливье с морепродуктами14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробоватьПочему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта