E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из тыквы с голубым сыром и орехами

    Салат из тыквы с голубым сыром и орехами

    Вкусный, красочный и простой в приготовлении теплый салат из печеной тыквы, с орехами и сыром выручит и в праздники, и в будни.

    Ингредиенты

    Тыква – 700-800 г

    Смесь средиземноморских трав – 1 ч.л.

    Оливковое масло – 2-3 ст.л.

    Соль – по вкусу

    Молотый черный перец – по вкусу

    Орех грецкий/пекан - 50-70 г

    Сыр «Дор Блю» - 125 г

    Сок лимона – 1 ст.л.

    Мед – 1 ч.л.

    Листья салата – 50 г

    • 139 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Белая автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из печеной тыквы с голубым сыром и орехами – прекрасный вариант простого, быстрого в приготовлении, эффектного блюда, которое украсит и праздничный стол, и повседневное меню, и не доставит хлопот на кухне.


    Приготовленный на основе ярких и сочных кусочков печеной тыквы, дополненный пикантными ломтиками сыра и ароматными вкраплениями поджаренных грецких орехов, салат прекрасен как в теплом, так и в охлажденном виде, и получается очень аппетитным и красочным на вид, пряным и невероятно соблазнительным на вкус. Попробуйте!


    Для приготовления салата из тыквы с голубым сыром и орехами вам понадобятся компоненты, указанные в списке.


    Тщательно вымойте и нарежьте тыкву на кусочки среднего размера. Кожуру можно сохранить.


    Поместите тыкву на противень, выстеленный пекарской бумагой в один слой. Сбрызните кусочки 1-2 столовыми ложками оливкового масла, присыпьте 1-2 щепотками соли, молотым черным перцем и смесью сушеных средиземноморских трав. Вместо смеси сушеных трав можно добавить сушеный тимьян.


    Поместите тыкву в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 30-40 минут, до мягкости и золотистого цвета.


    Поджарьте орехи на сухой сковороде 3-5 минут, до появления аромата.


    Раскрошите или нарежьте сыр небольшими кубиками.


    Приготовьте заправку для салата, соединив 1 столовую ложку оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока и 1 чайную ложку меда. Тщательно все перемешайте, для того чтобы мед растворился и смесь приобрела однородность.


    Вымойте, обсушите и выложите на сервировочную тарелку слой листьев салата.


    Добавьте кусочки запеченной тыквы.


    Затем кусочки сыра.


    Полейте салат подготовленной заправкой, украсьте поджаренными орехами и подавайте к столу.


    Салат из тыквы, с голубым сыром и орехами готов. Подавать салат можно как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита.


    Салат из тыквы с голубым сыром и орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с орехами

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы с чесноком и майонезом
    Салат «Удивленная студентка»
    Свекольный салат с изюмом
    Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком
    Теплые салаты

    Подборка рецептов

    Тёплый салат из баклажанов «Загадка»
    Салат из кабачков с чесноком и зеленью
    Овощной салат с омлетом из тунца
    Салат из овощей по-корейски
    Салат из тыквы

    Подборка рецептов

    Салат с тыквой и свежими огурцами
    Салат из тыквы с беконом
    Тыква по-корейски
    Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея
    Салат с грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и сыром Дор Блю
    Салат из тыквы с голубым сыром и орехами
    Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
    Салат «Гранатовый браслет» без свёклы
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку
    Салат «Цезарь» с ветчиной
    Салат из осьминога
    Салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Абрикосовый лимонад
    Турецкий бублик симит (сьмит)
    Коктейль из арбуза и молока
    Голубые блины
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из квашеной капусты с горошком и яблоком
    Салат с апельсином и крабовыми палочками
    Постный салат с печенью трески (лёгкий)
    Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с курицей и перцем
    Салат «Грибы под шубой» с шампиньонами
    Салат «Дубок» с курицей и грибами
    «Оливье» с мясом и солеными огурцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Отличный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    Очень красивый!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта