Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Легкий, быстрый в приготовлении салат с грейпфрутом, шпинатом и грецкими орехами - полезное и вкусное дополнение к повседневному меню.

Посмотреть видео

Ингредиенты

Грейпфрут – 1 шт. (крупный)

Шпинат – 200-250 г

Орех грецкий – 50 г

Лук зеленый – 2 ст.л.

Заправка:

Мед – 2 ч.л.

Горчица – 1-1.5 ч.л.

Оливковое масло – 2-3 ч.л.

Винный уксус – 2 ч.л.

Сок грейпфрута – 1-3 ст.л. (по вкусу)

150 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Ирина Белая автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов

Процесс приготовления

Красочный, невероятно сочный и легкий салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом привнесет яркие краски в повседневное меню, приятно разнообразит диету и поможет добавить в рацион больше натуральных витаминов. Салат из свежих фруктов и зелени готов к подаче к столу в считанные минуты и обладает приятно освежающим кисло-сладким вкусом с аппетитными ореховыми нотками. Прекрасный вариант вкусного и полезного перекуса или дополнения к обеду или ужину. Попробуйте!

Рецепт салата с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Ингредиенты для салата с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Очистите грейпфрут, срезав кожуру ножом и обнажив мякоть.

Затем острым ножом вырежьте мякоть долек грейпфрута, отделив их от разделительных перегородок. Выделившийся сок сохраните – он понадобится для приготовления заправки.

Мелко нарежьте зеленый лук. Поджарьте на сухой сковороде грецкие орехи до появления аромата, а затем измельчите их ножом до состояния крупной крошки. Часть орехов можно сохранить цельными и использовать для украшения салата.

Для приготовления заправки соедините мед, горчицу, винный уксус и оливковое масло. Тщательно все перемешайте, до растворения меда и получения однородной эмульсии. Затем попробуйте заправку и добавьте по вкусу 1-3 ст.л. сока грейпфрута или еще немного меда либо горчицы по своему вкусу.

Вымойте, обсушите и порвите на небольшие кусочки листья шпината. Поместите шпинат в миску, добавьте 2/3 орехов, зеленый лук и дольки грейпфрута.

Соединить в салатнике шпинат, грейпфрут и орехи

Влейте подготовленную заправку и аккуратно все перемешайте.

Выложите салат на тарелку, украсьте оставшимися орехами и подавайте к столу.

Фото салата с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Легкий, витаминный салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом готов.

Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с грецкими орехами

Подборка рецептов

Салат-закуска «Апельсин»

Салат с грушей и сыром

Салат с черносливом, курицей и грибами

Салат с грушей и орехами

Салат со шпинатом

Подборка рецептов

Салат из помидоров с гранатом

Салат с рукколой и шпинатом

Салат с копченой курицей, огурцом и шпинатом

Салат со шпинатом и помидорами

Салат с орехами

Подборка рецептов

Салат из моркови с курагой

«Спагетти» из кабачка с заправкой из авокадо

Салат «Принц»

Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета

Салат с грейпфрутом

Подборка рецептов

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо

Салат с креветками и грейпфрутом

Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Классическая солянка с каперсами

Диетический салат с куриной грудкой (ПП)

«Оливье» без картошки

Королевская ватрушка ПП с творогом в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Мазурики

Щавелевый суп с курицей (классический рецепт)

Нут со сладким перцем и помидорами

Теплый баварский салат

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами

Салат «Тбилиси» с баклажанами

Теплый салат с курицей и грибами

Тартар из лосося с авокадо и каперсами

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Жареная картошка с папоротником

Пикадийо из платано

Пирожки с нутом

Гречневая лапша с брокколи

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)

Добавить комментарий

Rencha1

Ирочка, понравился салатик! И такой он праздничный какой-то))

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

прячу за яркими красками полезный шпинат

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Ириша, и я такие сочетания люблю, чтобы зелень, и чтобы цитрус какой-нить... Вкусный салатик и праздничный такой, позитивный!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Сплошь полезность в тарелке!!!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

есть такое

спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

хороший салат, Ирин

Нравится

(1)

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриный суп с красной фасолью (сухой)	Морковные биточки в духовке	Макароны с сосисками и луком на сковороде	Кекс с вареньем на молоке	Салат с копченой курицей и зеленым горошком	Боул с киноа и авокадо	Блины с маскарпоне и клубникой
Апельсиновый соус к рыбе	Горбуша горячего копчения	Салат с рукколой и горбушей	Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)	Полента (рецепт Джейми Оливера)	Картофельный суп с фаршем	Итальянское рагу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти