Соберите все необходимые продукты для приготовления макарон в аэрогриле.
Макароны для этого блюда можно выбрать любой формы. Пасту я предпочитаю покупать из твердых сортов пшеницы. Мне очень нравится итальянский бренд Rummo. Паста у производителя никогда не разваривается, отлично сохраняет форму, и выбор большой. В этот раз я готовила блюдо из макарон в виде спиральки.
Макароны готовила для детей, на скорую руку. Многие мамочки согласятся со мной, что проще всего накормить детей макаронами... Ну какой ребенок от них откажется? Мои любят макароны с сыром, сливочным маслом и томатами.
Макароны по этому рецепту можно приготовить с любым дополнением. Поэтому смело фантазируйте и ориентируйтесь на свой вкус.
Два небольших зубчика чеснока почистить и нарезать произвольно.
Подготовить томаты. Я в очередной раз воспользовалась готовым продуктом. У меня была баночка перетертых томатов.
Можно взять обычные помидоры, снять с них кожуру и натереть на терке.
Макароны можно сразу приготовить в чаше аэрогриля либо же в подходящей форме. Я готовила для детей, и порция была небольшая, поэтому все ингредиенты сложила в форму для запекания.
В очередной раз хочу напомнить: аэрогриль схож с духовым шкафом с конвекцией, поэтому в нем можно использовать посуду, подходящую именно для такого способа готовки.
Добавляем макароны и немного оливкового масла. Можно, конечно, обойтись без него, но какая же паста без масла)
Влить кипяченую воду, добавить специи по вкусу.
Устанавливаем форму с макаронами в чашу аэрогриля.
Мой помощник - аэрогриль Tefal Easy Fry & Grill. Выставляем температуру 190 градусов, время - 25 минут. В процессе приготовления я дважды перемешивала макароны. Верхние макарошки могут поджариться, и если не хотите такого эффекта, то форму лучше закрыть фольгой.
По истечении указанного времени аэрогриль издаст звуковой сигнал, который свидетельствует, что блюдо готово.
Возможно, вам потребуется чуть меньше времени (время приготовления также зависит от качества макарон... есть макаронные изделия, которые производитель рекомендует варить 5-7 минут, а есть изделия, которые нужно варить 12 минут). Начните с 20 минут, по истечении времени попробуйте на зубок. Если будут еще сыроваты, продолжайте готовить макароны в аэрогриле еще 3-5 минут. Как показывает моя практика, 25 минут при такой температуре вполне достаточно.
Макароны перемешать, и можно подавать к столу.
Перед подачей можно присыпать блюдо сыром.
Приятного аппетита.