Чтобы приготовить пиццу из слоеного теста с курицей, надо заранее разморозить тесто и отварить в подсоленной воде курицу до готовности.
Рецепт томатного соуса для пиццы можно найти тут.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидор нарезать небольшим кубиком.
Так же и курицу.
Я давно не вижу в продаже цельный пласт теста, завернутый в рулет. Поэтому беру два небольших пласта, соединяю их при помощи водички, чтобы вышла большая основа. Можно не усложнять и сделать квадратную пиццу, мне же нравится, чтобы вид её был классическим, круглым, поэтому раскатанное тесто я вырезаю по круглой тарелке.
Переложить основу из теста на противень, смазать томатным соусом.
Сверху посыпать сыром.
Разложить помидоры.
И куриное филе.
Выпекать пиццу при температуре 180 градусов 13-15 минут.
Следите, основа тонкая, готовится пицца быстро!
На стол пиццу из слоеного теста с курицей подавать в горячем виде!
Приятного аппетита.