Соберите по списку все ингредиенты для приготовления сырного рулета с курицей.
На крупной терке натираем сыр, добавляем яйца, сметану, специи и соль. Перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом (у меня силиконизированный) и смазываем растительным маслом.
Выкладываем сырно-яичную массу и распределяем ровным слоем.
Ставим противень в разогретую духовку при 180 градусах на 7-9 минут.
За это время приготовим начинку. К фаршу добавляем лук, чеснок, соль и специи. Перемешиваем.
Сырный корж достаем из духовки, намазываем на него куриную начинку тонким слоем.
Далее заворачиваем в плотный рулет.
Рулет оборачиваем пищевой фольгой и убираем в духовку еще на 15-20 минут.
После выпечки выключаем духовку и оставляем рулет внутри примерно на полчаса. Так сырный рулет с курицей не успеет остыть, но останется очень сочным.
Рулет нарезаем и подаем к столу! Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!