E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Яичные блинчики с красной рыбо

    Яичные блинчики с красной рыбой (рулетики, роллы)

    Простая, но вкусная и эффектная закуска с красной рыбой. Готовятся такие рулетики очень просто и быстро, однако их с гордостью можно предложить как гостям, так и домочадцам. Гармоничный сбалансированный вкус и интересная подача не оставят никого равнодушными. Мне рулетики с красной рыбой, творожным сыром и огурцом очень понравились.

    Ингредиенты

    Сёмга слабосолёная - 100 г

    Огурцы свежие - 1-2 шт. (100 г)

    Сыр творожный - 100 г

    Яйца - 3 шт.

    Соль - по вкусу

    Чёрный молотый перец - по вкусу

    Масло для жарки - 1 ч.л.

    • 155 кКал
    • 20 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 10.59
    • Ж: 11.72
    • У: 1.48

    Фото готового блюда

    Анна Crane автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите указанные ингредиенты для приготовления рулетиков из яичных блинчиков с красной рыбой (семгой) и огурцом.


    Яичные блинчики можно приготовить сразу из трёх яиц, но для этого возьмите сковороду большого диаметра. Я взяла сковороду диаметром 20 см и готовила два блинчика: один - из двух яиц, другой - из одного яйца. Блинчик из одного яйца получился тоньше и такие роллы мне понравились меньше.


    В глубокую миску разбейте сырые куриные яйца, добавьте немного соли и чёрного молотого перца. Перемешайте венчиком до однородности.


    Сковороду с небольшим количеством масла разогрейте на среднем огне и вылейте на неё подготовленную яичную массу.


    Обжарьте блинчик с двух сторон до готовности. Остудите.


    Сёмгу и свежий огурец порежьте крупной соломкой.


    На яичный блинчик толстым слоем намажьте творожный сыр.


    Выложите полоски рыбы и огурца, чередуя между собой.


    Сверните блинчик с начинкой в плотный рулет. Заверните в плёнку и уберите в холодильник до подачи на стол, на 30-60 минут.


    Нарежьте рулетики (роллы) из яичных блинчиков с красной рыбой (семгой), огурцом и творожным сыром на порционные кусочки и подавайте на стол.


    Приятного аппетита!


    Яичные блинчики с красной рыбой (рулетики, роллы), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты из блинов с начинкой

    Подборка рецептов

    Блины с беконом и брынзой
    Налистники с творогом
    Блинчики с мясом, грибами и картошкой
    Картофельные блинчики с сыром
    Яичный рулет

    Подборка рецептов

    Яичный рулет с сыром, чесноком и зеленью
    Белковый рулет с фаршем
    Японский яичный рулет
    Яичный рулет с сельдью
    Закуски с красной рыбой

    Подборка рецептов

    Суши темари на Хэллоуин
    Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой
    Яичный рулет с семгой и творожным сыром
    Хе из рыбы (классический рецепт)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    О, такие роллы я очень буду
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Алена Прика, трудно отказаться от сёмгушки 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта