E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДомашний хлеб
Чечевичный хлеб без псиллиума

Чечевичный хлеб без псиллиума

Хочу поделиться с вами рецептом высокобелкового хлеба из красной чечевицы. Хлеб получается воздушным, мягким и очень вкусным. Готовится проще простого и из самых простых и доступных ингредиентов. В этом хлебе нет ни грамма муки, псиллиума, овсянки и манки. Готовится на основе сырой чечевицы. Такой хлеб подойдёт тем, кто исключает из своего рациона продукты, содержащие глютен, и всем, кто старается питаться правильно.

Ингредиенты

Красная чечевица - 180 г

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 30 мл

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 215 кКал
  • 1 ч.
  • 3 ч.
  • 4 ч.
  • Б: 11.24
  • Ж: 9.2
  • У: 19.37

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 20 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите по списку все продукты для приготовления чечевичного хлеба без псиллиума.


Красную чечевицу замочите в холодной воде на несколько часов.


Затем откиньте чечевицу на сито и хорошо ее промойте. Оставьте, чтобы стекла вся лишняя влага.


Переложите чечевицу в чашу блендера, добавьте яйца, соль, специи, масло, уксус и разрыхлитель.


Измельчите всё в однородную массу.


Форму выстелите пергаментом и вылейте чечевичное тесто. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.


Достаньте готовый хлеб и полностью его остудите.


Остывший хлеб нарежьте на ломтики и подавайте к первым и вторым блюдам на обед или ужин. Из него также получаются вкусные бутерброды и сэндвичи. Чечевичный хлеб без псиллиума желательно долго не хранить при комнатной температуре. Его лучше заморозить или приготовить вкусные гренки на завтрак и сухарики для супа. Приятного аппетита!


Чечевичный хлеб без псиллиума, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Вчера пекла этот хлебушек. Половину съела ещё горячим. А позже с крем сыром и рыбой. Просто класс. Спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ольга, Ооочень рада, что вам понравилось!!! Готовьте на здоровье!!!
Нравится
(0)
ответить
Марина
Приятный на вкус. Кексовое несладкое тесто с травами. Чечевица совсем не чувствуется (у меня чечевица была обычная, не красная).
Фото
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Марина, спасибо за ваш отзыв! Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Из 4х рецептов безглютенового хлеба этот самый вкусный и самый сытный! Класс!
Нравится
(1)
ответить
aурика Автор рецепта
Екатерина, Спасибо! Рада, что вам понравилось!!! Готовьте на здоровье! 
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусный хлебушек. На бутерброд с вялеными томатами - идеально! Спасибо за рецепт!
Фото
Нравится
(2)
ответить
aурика Автор рецепта
Larissa, Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Класс! Чечевица - универсальный продукт!
Нравится
(1)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, точно)
Нравится
(0)
ответить
Оригинальный рецепт 
Нравится
(1)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, я в последнее время подсела на подобные рецепты) 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта