Соберите ингредиенты для приготовления салата с курицей, манго и авокадо. Готовить такой салат лучше непосредственно перед подачей.
Филе нарежьте небольшими кусочками, после приправьте филе специями, посолите и поперчите по вкусу.
В сковороде разогрейте ложку оливкового масла, выложите кусочки курицы и жарьте с каждой стороны по 4 минуты, до готовности.
Чистые листья шпината переложите на тарелку, в которой будете подавать салат. Томаты черри ополосните и разрежьте пополам. Выложите помидоры черри в салат.
Авокадо и манго очистите. После нарежьте авокадо и манго пластинами, выложите в салат.
Сверху разложите кусочки куриного филе. Уже при подаче полейте салат маслом и бальзамическим соусом, посыпьте кунжутом.
Салат с курицей, манго и авокадо готов к дегустации. Приятного аппетита!