E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с пекинской капустой, виноградом и курицей

    Салат с пекинской капустой, виноградом и курицей

    Курица и виноград отлично дружат друг с другом, а в сочетании с пекинской капустой, чесночком и сметаной или майонезом получается очень вкусный и сытный салат. Этот салат подойдёт и на праздничный стол, и для повседневного ужина или обеда. Получается очень сочно, вкусно и пикантно.

    Его можно подать в общем блюде, а можно порционно, как в креманках, так и в стаканах. Кстати, в стаканах красиво будет смотреться, если его выложить слоями.

    Ингредиенты

    Пекинская капуста - 200 г

    Куриное филе (отварное) - 300 г

    Виноград - 200 г

    Соус:

    Сметана - 2-3 ст.л.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Рассчитано на 2-3 порции
    • 74 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 9.88
    • Ж: 1.24
    • У: 5.53

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для салата с пекинской капустой, виноградом и курицей.


    Виноград для салата подойдет любой, можно и белый, и красный, главное, чтобы он был сочным и вкусным.


    Вместо сметаны можно использовать майонез.


    Куриное филе промойте. Чтобы получить вкусное сочное мясо птицы, его следует опустить в кипящую подсоленную воду, убавить нагрев и варить 20-30 минут, в зависимости от размера филе. Затем оставить в бульоне до полного остывания. Удобно сварить накануне вечером, а утром ее использовать для салата.


    Сорвите листья с капусты. Возьмите для салата только верхнюю часть, более жесткая для салата не подойдет. Промойте и обсушите листья.


    Нарежьте капусту тонкими полосками, сложите в салатник.


    Куриное филе разберите на волокна или нарежьте небольшими кусочками. Отправьте их к капусте.


    Виноград промойте, обсушите, удалите косточки. Разрежьте его пополам, если у вас крупные плоды. Добавьте в салатник.


    Для заправки смешайте сметану с измельченным чесноком, солью и черным молотым перцем.


    Подготовленный сметанный соус добавьте в салат. Перемешайте салат, при необходимости приправьте.


    Салат с пекинской капустой, виноградом и курицей готов. Подавайте сразу. Его можно подать как самостоятельное блюдо к ужину или на обед. Приятного аппетита!!!


    Салат с пекинской капустой, виноградом и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из пекинской капусты с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с пекинской капустой и курицей
    Салат с нутом, курицей и пекинской капустой
    Салат с яйцами, курицей, помидором и пекинской капустой
    Салат с курицей, пекинской капустой, огурцом и яйцом
    Салат с виноградом

    Подборка рецептов

    Салат с грецкими орехами и виноградом
    Салат с виноградом, курицей и черносливом
    Фруктовый микс в апельсиновых корзинках
    Салат «Тиффани» с черносливом
    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с картошкой фри и курицей
    Салат с маринованным имбирем
    Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
    Салат «Куча»

    Дополнения к рецепту

    • К салату можно добавить твердый сыр.
    • Отварное куриное филе можно заменить на запеченное или добавить другие части курицы, приготовленные любым способом.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта