E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца в аэрогриле

Пицца в аэрогриле

Очень вкусной пицца получается, если вы приготовите ее в аэрогриле. Небольшой нюанс - пицца получается по диаметру небольшой, так как чаша аэрогриля не позволяет приготовить большую пиццу - у меня получилось из указанного количества ингредиентов 3 пиццы диаметром 20 см.

Тесто готовим на кефире, тонко раскатываем - такое тесто отлично пропекается в аэрогриле. Начинку можно варьировать по своему вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Кефир - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Начинка:

Колбаса сырокопченая - 150 г (или по вкусу)

Кетчуп - 3 ст.л.

Моцарелла - 100 г

Оливки консервированные - 60 г

Помидоры - 3-4 шт.

Получается 3 пиццы диаметром 20 см
  • 194 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 8.45
  • Ж: 9.24
  • У: 19.76

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы в аэрогриле (на кефире, с колбасой и оливками). С колбасы снимем оболочку, помидоры помоем.


Готовим тесто для пиццы. В миску всыплем всю муку, вобьем яйцо, зальем кефир, добавим соль и соду.


Замесим мягкое тесто, не прилипающее к рукам. У нас в итоге должно получиться три пиццы диаметром 20 см, поэтому тесто делим на три части.


Одну часть теста тонко раскатываем скалкой под диаметр формы в 20 см, укладываем в форму. У меня форма для выпекания силиконовая, поэтому дно я ничем не смазываю.


Колбасу нарежем тонкими кружочками.


Помидоры также нарежем тонкими кружочками.


Оливки нарежем на две части каждую.


Сначала основу из теста смажем тонким слоем кетчупа, затем распределим слоем кружочки помидоров, поверх разложим кружочки колбасы, распределим нарезанные оливки.


Моцареллу натрем на крупной терке.


Распределим тертый сыр равномерным слоем. Форму с заготовкой будущей пиццы помещаем в чашу аэрогриля и ставим в сам аэрогриль. Запекаем пиццу в аэрогриле 20 минут при температуре в 180 градусов.


Готовую пиццу сразу же подаем к столу и нарезаем на треугольные кусочки. Приятного аппетита!


Пицца в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Алина
С краю сухарь, в середине тесто не пропеклось и образовалась вообще дырка(( В общем в силиконовой не стоит печь, пергамент на сетку расстелить и все окей будет
Нравится
(3)
ответить
Ольга
Не понравилось такое тесто на кефире, уже который раз убеждаюсь, что для пиццы лучше дрожжевого теста не бывает. Приготовила все по рецепту, пекла по программе пицца, получился засушенный сухарь, остальные две пекла по времени вполовину меньше, все равно не то...
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями

Гречка с сельдереем

Жареные пирожки с солеными груздями

Замороженные голубцы в аэрогриле

Запеченное яблоко с гречкой

Новогоднее печенье «Змейка»

Картошка с грибами в аэрогриле

Драники картофельные без муки с яйцом пашот

Салат «Мимоза» с творожным сыром

Вареники с рисом

Капкейки в микроволновке

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке
Мобильная версия сайта