Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яичные блинчики для салата без крахмала (с мукой)

Чтобы придать салату сытность и объем, можно дополнить его яичными блинчиками. Они отлично сочетаются по вкусу с мясными ингредиентами, отварными яйцами, фруктами и т.д. Заправлять блюда с такой добавкой лучше всего майонезом или сметаной любой жирности.

Многие готовят блинчики без муки - получается обычный тонкий омлет. Поэтому я все-таки рекомендую добавлять во взбитую яичную массу воду и муку. Воду - обязательно, так как мука не может перемешаться с яичным белком и сбивается в комки. Специи и пряности, приправы вы можете добавлять по своему вкусу.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Вода холодная - 100 мл

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

164 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 7.2
Ж: 6.17
У: 19.64

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусных золотистых яичных блинчиков для салата без крахмала (с мукой).

Вбейте в глубокую емкость куриные яйца, всыпьте соль и влейте воду. Взбейте все венчиком или вилкой. Можно использовать и миксер. Затем всыпьте пшеничную муку высшего сорта и аккуратно вмешайте ее в массу. Влейте в тесто растительное масло и еще раз перемешайте.

Прогрейте сковороду на плите и смажьте в первый раз маслом. Затем влейте небольшую порцию теста и округлите его на сковороде, прокручивая ее в руках. Обжарьте по 1 минуте с каждой стороны.

Таким образом обжарьте и все остальные яичные блинчики. Выложите их на тарелку. После остывания они будут ломаться по краям, становиться хрустящими.

Яичные блинчики для салата без крахмала (с мукой) готовы.

Нарежьте все остальные составляющие для салата и блины, перемешайте с майонезом или сметаной и подайте салат к столу. У меня салат - из свиного языка, ананасов, яичных блинчиков, зеленого лука, чеснока и майонеза. Получилось невероятно вкусно и сочно!

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Яичные блинчики

Подборка рецептов

Яичные блинчики для салата без крахмала (с мукой)

Яичные блинчики с майонезом

Яичные блины с бужениной

Яичные блины с печенью трески

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичные блинчики для салата без крахмала (с мукой)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти