E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Морковник

    Морковник

    Друзья, спешу к вам с наивкуснейшим морковником - сладким пирогом с морковью. Готовлю его часто, он настолько легок в приготовлении, что печь его одно удовольствие, справится даже ребенок. Пирог Морковник идеально подходит для семейного чаепития, выручает, когда гости на пороге. Он очень вкусный, не сухой и воздушный. Иногда в него кладу цедру апельсина, тоже очень вкусно получается, но орешки нужны обязательно, они придают и вкус, и аромат.

    Ингредиенты

    Морковь - 1 шт.

    Масло растительное - 8 ст.л.

    Мука - 1 стакан

    Сахар - 1/2 стакана

    Яйцо - 1 шт.

    Грецкие орехи молотые - 4 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Цедра лимона - 1 ч.л.

    Стакан = 220 г
    Диаметр формы для выпечки - 15 сантиметров
    • 420 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 32 голосов

    Процесс приготовления

    Итак, подготовьте все необходимые продукты для морковника и приступайте к приготовлению.


    Морковь вымойте, очистите и натрите на мелкой терке.


    Вбейте яйцо и влейте растительное масло.


    Добавьте молотые грецкие орехи и сахар.


    Всыпьте муку, соль, разрыхлитель, добавьте цедру лимона.


    Хорошенько перемешайте, тесто должно получиться густым.


    Форму смажьте маслом или застелите пергаментом, выложите тесто, поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 30-35 минут, готовность проверьте деревянной шпажкой.


    Морковник готов, подавать его нужно в охлажденном виде к чаю или кофе.


    Приятного аппетита!


    Морковник, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Морковный пирог

    Подборка рецептов

    Коврижка морковная пряная
    Диетический морковный пирог
    Морковно-тыквенный пирог
    Постный морковный пирог с грецкими орехами
    Выпечка с морковью

    Подборка рецептов

    Морковный пирог ПП
    Морковный пирог с шоколадом
    Морковный пирог
    Овсяно-морковные маффины
    Морковь

    Рецепты по ингредиенту

    Салат из дайкона с морковью и огурцом
    Капуста по-армянски со свеклой
    Салат «Щётка» с цветами
    Морковное суфле
    Кексы морковные

    Подборка рецептов

    Морковные капкейки с соленой карамелью
    Постный морковно-банановый кекс
    Морковные куличи
    Тыквенно-морковные маффины

    Другие полезные подборки по теме

    Выпечка с морковью (74)Выпечка с морковью без яиц (13)Выпечка с морковью в духовке (66)Выпечка с морковью и орехами (25)Выпечка с морковью и творогом (7)Выпечка с морковью из дрожжевого теста (6)Диетическая выпечка с морковью (5)Морковный пирог (31)Морковный пирог в духовке (19)Морковный пирог с грецкими орехами (6)Морковный пирог с орехами (6)ПП выпечка с морковью (8)Постная выпечка с морковью (9)Простой морковный пирог (18)Сладкая выпечка с морковью (70)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Вита
    Спасибо за рецепт, готовлю уже второй раз!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вита
    А что с маслом? Его в тесто не нужно добавлять?
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Вита, да в тесто, сейчас поправим, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Tatciana Ценитель
    Галина, спасибо огромное за рецепт)
    Сделала двойную порцию и домашние все размели. Единственное, я вместо грецких орехов, которых не оказалось в наличии, добавила кунжут, предварительно прожарив несколько минут на сковороде)
    Так нежно и ароматно) муж сначала даже не понял, что пирог морковный)
    Спасибо!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Tatciana, ура, я рада, что морковник получился и понравился, спасибо за фотоотчет!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Jeanne Новичок
    Зашла посмотреть рецепт морковного тортика
    А тут, как раз в тему морковник. Пойду попробую сделать. Как раз и форма имеется 18 см. Вчера готовила морковный манник, тоже вкусный. 
    Оранжевый цвет в такое время года - лучшее лекарство от депрессии!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Jeanne, очень удачный, попробуйте обязательно))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Подайте-ка мне к чашечке кофию!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Матильда,  уже несу)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика
    Галя, морковник просто замечательный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, спасибо, муж вообще ничего с морковью не ест, а тут прям за милую душу)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта