E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Гарнир из киноа

    Гарнир из киноа

    Простой рецепт приготовления вкусного гарнира из киноа.

    Ингредиенты

    Киноа - 1 стакан

    Соль - по вкусу

    Вода - 2 стакана

    • 122 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.74

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.74 из 5
    на основе 35 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить простой, но в то же время очень вкусный и полезный гарнир из киноа. Славится эта крупа содержанием большого количества белка, кальция и фосфора, а ещё множеством пищевых волокон, что очень ценится сторонниками правильного питания. В составе данного растения очень мало жиров и совершенно нет глютена, на который у многих людей аллергия, и это большой плюс.


    По вкусу киноа не сравнится ни с чем, хотя во многих источниках описано сходство с рисом, но я с этим не согласна. Зерна после варки становятся прозрачными и значительно увеличиваются в объеме, а вокруг них появляется белое колечко.


    Рекомендую попробовать!


    Подготовить продукты по списку к рецепту.

    Фото 1


    Крупу высыпать в миску и тщательно промыть, меняя воду несколько раз.

    Фото 2


    Тем временем в подходящей кастрюле вскипятить воду и выложить в неё киноа (соотношение крупы и жидкости - 1:2).

    Фото 3


    Дождаться повторного закипания и добавить соль.

    Фото 4


    Накрыть варочную ёмкость крышкой и готовить на небольшом огне 15 минут. По истечению времени вода должна полностью выпариться, а зерна - увеличится в размере. Убрать кастрюлю с огня и оставить на 5 минут для упаривания.

    Фото 5


    Вот и всё. Простой, но очень полезный и вкусный гарнир из киноа готов. По желанию его можно дополнить кусочком сливочного масла и в тёплом виде подавать на стол.

    Фото 6


    Приятного аппетита!


    Гарнир из киноа, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Каша из киноа

    Подборка рецептов

    Гарнир из киноа
    Киноа с курицей
    Каша из киноа с овощами
    Каша из киноа на молоке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Паста с помидорами и фасолью
    Ленивые вареники с клубникой и творогом
    Яйца Орсини
    Хлебный суп
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Запеченная айва (с сахаром)
    Вареные груши
    Салат из булгура с зеленым горошком и травами
    Чесночный суп в духовке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Сациви с грибами
    Пеппероната
    Гарнир из зелёной чечевицы
    Тушеные овощи с баклажанами и кабачками
    Постные каши

    Коллекция рецептов

    Вязкая гречневая каша на воде (по технологической карте)
    Рисовая каша с яблоками в духовке
    Перловая каша с овощами в мультиварке
    Овсяная каша с малиной
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Постное рагу с репой и бататом
    Калалаатикко
    Плов с куриной грудкой
    Лосятина в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачковые оладьи с овсяной мукой
    Мясные пальчики с грибами
    Свиная отбивная по-гавайски
    Гусь с картошкой в духовке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Минтай с луком и морковью на сковороде
    Салат из красной капусты с яблоком
    Минтай в томатном соусе
    Стручковая фасоль с картошкой в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (5 мин.) и времени приготовления (15 мин.)