E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Скумбрия с овощами в духовке

    Скумбрия с овощами в духовке

    Скумбрия, запеченная с овощами в духовке, - это вкусно, полезно и просто!

    Ингредиенты

    Скумбрия - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец сладкий - 1 шт.

    Оливковое масло - 3 ст.л.

    Специи для рыбы - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 150 кКал
    • 40 мин.
    • 20 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 16 голосов
    66 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Скумбрия - очень полезная рыба, это уже доказано учеными, жирные кислоты Омега-3 предотвращают сердечно-сосудистые заболевания и снижают риск образования тромбов в сосудах. Скумбрия очень жирная рыбка, не стоит ей злоупотреблять, достаточно 1-2 раза в неделю. Кстати, в копченой и соленой скумбрии пользы мало, не увлекайтесь. Я хочу с вами поделиться очень вкусным и полезным блюдом, ведь сочетание рыбы и овощей считается идеальным.


    Если хотите, чтобы запеченная в духовке с овощами скумбрия была посытнее, можете подать к ней гарнир - к примеру, картофель или рис.


    Итак, для начала подготовила необходимые продукты.

    Фото 1


    Вымыла и очистила морковь овощечисткой, нарезала на тонкие брусочки, можно на кружочки, это не принципиально.

    Фото 2


    Лук очистила и нарезала на кольца.

    Фото 3


    Далее вымыла перец, удалила семена и нарезала на крупные ломтики.

    Фото 4


    Сдобрила овощи оливковым маслом, можно любым по вашему вкусу, приправила специями для рыбы, посолила, поперчила.

    Фото 5


    Скумбрию вымыла, отрезала голову, удалила внутренности, промыла под проточной водой, нарезала на стейки среднего размера, выложила на овощи и перемешала руками, чтобы все пряности равномерно распределились.

    Фото 6


    Овощи с рыбой выложила в форму для запекания.

    Фото 7


    Накрыла фольгой, поставила в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут, затем сняла фольгу и запекала скумбрию с овощами в духовке еще минут 10-15.

    Фото 8


    Вкусное, ароматное блюдо из скумбрии и овощей готово, подавать желательно в горячем виде.


    Приятного аппетита!

    Фото 9


    Скумбрия с овощами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия запечённая в духовке с лимоном
    Сибас, запеченный с каперсами
    Скумбрия с овощами в горшочках в духовке
    Дорадо, запеченная с базиликом в духовке
    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Паровая рыба с китайской капустой
    Хек тушеный с морковью и луком
    Хек в томате
    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Скумбрия с овощами

    Подборка рецептов

    Скумбрия с овощами в духовке
    Скумбрия тушеная
    Скумбрия под маринадом из моркови и лука
    Тушеная скумбрия с овощами
    Скумбрия в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом
    Скумбрия, фаршированная овощами, в духовке
    Рулет из скумбрии с морковью и яйцом
    Фаршированная скумбрия
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Рыбная запеканка с квашеной капустой
    Рыба запечённая «под шубой»
    Филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке
    Рыба дори, запеченная с овощами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рулетики из баклажанов с курицей
    Гречаники без мяса
    Вареники с клубникой на кефире
    Желудки индейки со сметаной
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лещ с капустой в духовке
    Тефтели из минтая
    Жареная капуста с сосисками на сковороде
    Овощная паэлья

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (20 мин.) и времени приготовления (40 мин.)