E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью

    Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью

    Вариант приготовления простого омлета со свежими или замороженными овощами.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Горох свежий - 10-12 стручков

    или замороженный горошек - 50 г

    Фасоль стручковая - около 100 г

    Масло - для жарки

    Соль - по вкусу

    Свежая зелень - для подачи

    • 121 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Не все мои домочадцы любят яичницу-глазунью с горошком и фасолью. Поэтому для некоторых готовлю омлет с этими овощами!


    В зависимости от размера порции омлет с зеленым горохом и стручковой фасолью может быть либо на закуску, либо на завтрак, либо основным блюдом. Покажу вариант из свежих, прямо с грядки, горошка и фасоли, а в зимний сезон отлично идут и замороженные свои или покупные.


    Для омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В качестве масла для жарки берите на свой вкус растительное, сливочное или смалец.

    Ингредиенты для омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью


    Горошек очистите от створок, фасоль стручковую промойте и обсушите. По желанию её можно или порезать на кусочки поменьше, или использовать целую, как она есть.

    Почистить горошек


    Яйца перемешайте с солью. По желанию в яичную массу можно добавить 3-4 столовые ложки воды (для большей нежности омлета) или молока (для вкуса).

    Вбить в миску яйца


    Налейте на сковороду масло и слегка обжарьте горошек и фасоль.

    Положить горох и фасоль


    Влейте на сковороду с овощами яичную массу.

    Влить яичную смесь


    Убавьте огонь до среднего и готовьте омлет под крышкой до готовности.

    Фото омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью


    Готовый горячий омлет с горошком и фасолью посыпьте рубленой зеленью, например укропом.

    Рецепт омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью


    Приятного аппетита!


    Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яйца

    Подборка рецептов

    Яичница в хлебе
    Яйца дракона на Хэллоуин
    Маринованные яйца
    Яйцо пашот в микроволновке
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Белковый омлет с шампиньонами
    Омлет со шпинатом и сыром
    Кайзершмаррн (сладкий омлет)
    Омлет с помидорами, сыром и зеленью
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Помадка из шоколада, сгущенки и сливочного масла
    Спагетти со свеклой и брынзой
    Яичница в мультиварке с помидорами и лавашем
    Смузи с яблоком и творогом
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Яичница с сельдереем
    Зелёный чай с имбирем и лимоном
    Омлет с чесночными стрелками на сковороде
    Оладьи из овсяной муки на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта