E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Пышные оладьи на кефире без дрожжей

    Пышные оладьи на кефире без дрожжей

    Простые и вкусные оладьи на кефире без дрожжей разнообразят ваше ежедневное меню и отлично подойдут на завтрак.

    Ингредиенты

    Кефир - 200 мл

    Мука - 100-120 г

    Сода - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Масло растительное - 50 мл

    Соль - щепотка

    Корица - по желанию

    • 259 кКал
    • 20 мин.
    • 10 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам приготовить простые и вкусные оладьи на кефире без дрожжей. Чтобы оладьи получились пышными, мы будем использовать соду. Для дополнительного вкуса я добавляла корицу, но это совсем не обязательно. Вместо корицы можно добавить ванилин или вовсе обойтись без всяческих дополнений, так как подавать оладьи мы всё равно будем с вареньем или мёдом.


    Для приготовления оладий подготовить из списка необходимые продукты.

    Ингредиенты для пышных оладий на кефире без дрожжей


    Кефир комнатной температуры вылить в миску, добавить сахар, соль и соду.

    Соединить кефир и сахар


    Ингредиенты размешать и добавить муку. Перемешать снова лопаткой.

    Всыпать муку


    Далее добавить корицу. Тесто получится как густая сметана. Учитывайте, что мука может быть разной, поэтому добавьте изначально 100 г, а далее смотрите, стоит добавить ещё или нет.

    Всыпать корицу


    Добавить в тесто 1 чайную ложку подсолнечного масла.

    Влить масло


    Оставшееся масло вылить в сковороду и разогреть. Столовой ложкой выкладывать тесто, формируя оладушки.

    Положить тесто на сковороду


    Когда нижняя сторона поджарится, перевернуть оладьи на другую сторону, накрыть сковороду крышкой и обжарить пару минут.

    Пожарить оладьи


    Сложить готовые оладьи на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.

    Положить оладьи на салфетку


    Вот и всё! Пышные оладьи на кефире без дрожжей готовы! Подавайте с любым вареньем или сгущёнкой.

    Фото пышных оладий на кефире без дрожжей


    Рецепт пышных оладий на кефире без дрожжей


    Приятного аппетита!


    Пышные оладьи на кефире без дрожжей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Дрожжевые оладьи на кефире с вишневым соусом
    Постные оладьи на дрожжах
    Оладьи с черникой (на кефире)
    Оладьи из брокколи
    Оладьи без яиц

    Подборка рецептов

    Оладьи на молоке без яиц
    Оладьи из прокисшей сметаны
    Деруны с маком
    Панкейки на кефире без яиц
    Оладьи на кефире

    Подборка рецептов

    Овсяные панкейки на кефире
    Быстрые оладьи
    Оладьи из овсяной муки на кефире
    Панкейки на кефире без яиц
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины на желтках
    Ванильные панкейки на молоке
    Блины на аквафабе
    Нежные блинчики на молоке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Курица в луковом соусе
    Манная каша с изюмом
    Чёрный чай с имбирем
    Паштет из сыра
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой
    Нут с баклажанами и перцем
    Морс из клюквы и облепихи
    Гречка с болгарским перцем
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сырники с грецкими орехами
    Бутерброды с копченой курицей и помидором в микроволновке
    Яйца кокот
    Тосты «Паутинка» на Хэллоуин

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта