E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Яйца фаршированные грибами

    Яйца фаршированные грибами

    Вариантов фарширования яиц очень много. Предлагаю один из интересных способов - фаршировать яйца шампиньонами. Можно приготовить 2 варианта - с маринованными грибами и добавить в начинку майонез, а можно обжарить шампиньоны с луком и смешать их с варёным желтком.

    Ингредиенты

    Яйца - 5 шт.

    Шампиньоны свежие - 5-6 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло подсолнечное - 50 мл.

    Соль, перец - по вкусу

    Зелень - для украшения

    • 207 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Я приготовила второй вариант для которого нам понадобятся: яйца, свежие шампиньоны, лук, подсолнечное масло, соль и перец.

    Ингредиенты для закуски яйца фаршированные грибами


    Лук следует нарезать мелкими кубиками, а шампиньоны натереть на тёрке. Обжарить шампиньоны с луком на подсолнечном масле, в конце жарки посолить и поперчить.

    Обжарка грибов с луком


    Сварить и остудить яйца, разрезать пополам и вынуть желтки.

    Яичные желтки и белки


    Желтки размять, добавить к ним обжаренные грибы с луком вместе с маслом. Хорошо перемешать.

    Белки и грибная начинка


    Наполнить половинки яиц грибным фаршем.

    Фото закуски из яиц фаршированных грибами


    Украсить яйца зеленью и подать на стол. Приятного аппетита!

    Яйца фаршированные грибами


    Яйца фаршированные грибами, рецепт с фото

    Другие рецепты фаршированных яиц

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    валерия
    мне нравятся фаршированные яйца в любом виде
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Очень рада!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya
    Лик, уже готова всё съесть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Угощайся Светик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Вкусненько!!!:-))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта