Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Торты →
Торт «Муравейник» с творогом

Торт «Муравейник» с творогом

Шоколадный "Муравейник" из печенья с творогом готовится без духовки. Готовится и съедается быстрее, чем охлаждается в холодильнике. Рецепт для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление сложных тортов.

Крем - из сметаны с вареным сгущенным молоком и какао-порошком. Печенье можно взять как слоеное, так и песочное, например, "Юбилейное" или затяжное, типа "Мария". Творог в десерте практически не чувствуется, зато немного уменьшит калорийность.

Ингредиенты

Творог - 100 г

Вареное сгущенное молоко - 100 г

Сметана - 100 г

Печенье - 150 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

  • 281 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 35 мин.
  • Б: 10.05
  • Ж: 10.79
  • У: 37.84

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
29 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления шоколадного торта "Муравейник" с творогом.


В миску положите сметану и вареное сгущенное молоко.


Положите творог.


Блендером взбейте, чтобы получилась однородная масса.


Всыпьте в миску какао-порошок.


Перемешайте ложкой. Крем готов.


Печенье поломайте руками, измельчите в блендере или скалкой для теста. Хорошо, если получится не крошка, а останутся небольшие кусочки печенья.


Понемногу всыпайте измельченное печенье в крем и перемешивайте массу ложкой.


Мне понадобилось около 150 г слоеного печенья, чтобы получилась густая масса, из которой можно сформовать торт. Количество печенья может немного отличаться от указанного, будет зависеть от влажности творога, густоты сметаны и, собственно, от вида используемого печенья.


"Тесто" можно положить на плоскую тарелку и руками сформовать торт в виде горки. А можно застелить пищевой пленкой подходящую посуду и выложить в нее тесто. Ложкой уплотните массу и поставьте в холодильник на пару часов. Я использовала обычную кружку большого размера.


Спустя указанное время аккуратно выньте тортик из кружки, снимите пищевую пленку и украсьте по желанию. Я присыпала какао-порошком. Можно добавить кусочки шоколада, орехов.


Торт «Муравейник» с творогом готов. Приятного аппетита!



Торт «Муравейник» с творогом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • В тесто можно добавить измельченные орехи.
  • Не всыпайте сразу всё измельченное печенье в крем. Лучше добавляйте понемногу и перемешивайте массу.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Класс! Даже читать вкусно 😁
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Здорово, если даже от чтения уже вкусно! Маша, спасибо от души!
1
ответить
Аппетитный в разрезе !
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Наташ, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Десерт «Кладбище»

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Казаречче в сливочном соусе

Синнабоны в аэрогриле

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках
Мобильная версия сайта