Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда без мяса →
Спагетти из кабачков с творожн

Спагетти из кабачков с творожным сыром

Очень нежное и вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или в качестве гарнира. Блюдо нежное, для усиления вкуса я добавлю обжаренный лук с чесноком. Можно использовать любимые специи и приправы. Спагетти из кабачков готовятся очень быстро. Нужно чтобы кабачок стал мягким, но остался чуть хрустящим внутри. Это еще одно замечательное блюдо в сезон кабачков.

Ингредиенты

Кабачок очищенный - 200 г

Лук репчатый небольшой - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сыр творожный - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 81 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 1.55
  • Ж: 5.59
  • У: 6.18

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления спагетти из кабачка с творожным сыром. Молоденький кабачок можно использовать целиком, а постарше нужно очистить от кожуры и семечек.


Натрите кабачок на терке для корейских салатов. Положите в миску, чуть-чуть посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы кабачок дал сок.


Чеснок и лук мелко нарежьте.


Кабачок переложите в дуршлаг, чтобы стёк образовавшийся сок.


Положите отжатый от сока кабачок в миску.


На растительном масле обжарьте лук и чеснок в течение 5-6 минут на сильном огне.


Положите спагетти из кабачка в сковороду. Аккуратно перемешайте. Прогрейте 1-2 минуты на огне выше среднего.


Положите в сковороду творожный сыр.


Аккуратно перемешайте, продолжайте готовить еще 1-2 минуты. Спагетти из кабачков с творожным сыром готовы.


Подавайте блюдо сразу со сковороды, горячим. Посыпьте спагетти свежей зеленью, вкусно с укропом. Спагетти приготовились и при этом сохранили форму. Приятного аппетита!


Спагетти из кабачков с творожным сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вау, какое сочное блюдо получилось!🏆
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Алена Прика, вот все ведь так просто, а так вкусно получилось. Доча оценила)
0
ответить

Свежие рецепты


Десерт «Кладбище»

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Казаречче в сливочном соусе

Синнабоны в аэрогриле

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках
Мобильная версия сайта