Салат с хрустящими кабачками и помидорами готовить будем из таких ингредиентов.
Кабачок нарезать небольшими кусочками.
Подсолить и обвалять в муке. Удобно это делать в пакете.
Пожарить кабачки в раскалённом масле до румяной корочки.
Выложить на салфетку.
Помидоры нарезать кубиком.
Смешать масло, соевый соус, сок лимона, измельчённый чеснок, горчицу и черный перец (по вкусу).
Заправить помидоры, перемешать. Добавить кабачки и измельчённую петрушку.
Салат с хрустящими кабачками подавать с творожным сыром.
Приятного аппетита.
Написать комментарий