Соберите все продукты по списку и давайте разберём, как же просто можно приготовить замороженные вареники на пару в мультиварке.
Начинка в данном случае не играет большой роли. В этот раз я готовила на пару ПП вареники с творогом на рисовой муке.
Пароварки у меня нет, нет и мантышницы, поэтому в таких случаях меня выручает мультиварка. Корзину мультиварки необходимо смазать маслом.
Веером выложите в нее вареники. Важно, вареники не должны соприкасаться друг с другом, оставьте между ними небольшое расстояние. В процессе приготовления они слегка подрастут и могут прилипнуть друг к другу. Так как чаша для пароварки от мультиварки у меня небольшая, у меня поместилось только 9 шт., по весу это вышло 230 г.
Чашу мультиварки заполните водой. Бросьте в нее несколько горошин черного перца и лавровый лист.
Установите корзину с варениками.
Замороженные вареники, в отличие от свежих, на пару готовятся чуть дольше. Выставляем режим "Пароварка", "Время" - 30 минут.
По окончании времени мультиварка издаст звуковой сигнал. Откройте крышку и аккуратно достаньте вареники. Переложите их на блюдо.
Растопите сливочное масло и полейте им вареники.
Ну вот и все, замороженные вареники на пару в мультиварке удались.
Что я хочу отметить: вареники, приготовленные таким способом, не расклеиваются, начинка не лезет наружу. Процесс приготовления, конечно же, занимает больше времени, но они всегда получаются идеальными, очень вкусными и аппетитными.
Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!