E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Пельмени из мастики

    Пельмени из мастики

    Прикольный десерт. Такие пельмени можно сделать просто к чаю или в дополнение к сладкому столу на празднике, можно презентовать в подарочной коробочке кому-либо, такими пельменями еще украшают торт "Кастрюля с пельменями". Мастика имеет свойство подсыхать, так что следует хранить пельмени в закрытом контейнере, присыпав сахарной пудрой, чтобы они не слиплись.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сахар - 100 г

    Мука пшеничная - 50 г

    Какао-порошок - 1,5 ст.л.

    Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

    Сгущенное молоко - 70 г

    Мастика - 200 г

    Выходит около 40 пельменей.
    • 332 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.73
    • Ж: 4.75
    • У: 66.86

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Пельмени из мастики будем готовить из таких ингредиентов.


    Яйца и сахар взбить в белую пышную массу.


    Добавить перемешанные муку, какао и разрыхлитель.


    Аккуратно вымешать тесто лопаткой, чтобы не было комочков.


    Переложить тесто в любую форму или на противень с ковриком либо бумагой для выпечки.


    Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички.


    Остывший бисквит измельчить в блендере.


    Добавить сгущенку, перемешать, и "фарш" готов.


    Раскатать тонко мастику, вырезать кружочки любым стаканом или рюмкой, у меня диаметр - 6 см.


    Выложить по центру кружочка ложку "фарша".


    Слепить пельмень.


    Так налепить остальные пельмени.


    Пельмени из мастики готовы.


    Приятного аппетита.


    Пельмени из мастики, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Торты из мастики

    Подборка рецептов

    Мастика для торта в домашних условиях
    Торт «ТАНК»
    Торт «Мокка-марципан»
    Торт-кукла «Розовая принцесса»
    Десерты на детский день рождения

    Подборка рецептов

    Зефир клубничный
    Абрикосовый мармелад
    Кейк-попсы со вкусом чизкейка
    Фрукты в желе
    Пирожные

    Рубрика рецептов

    Пирожное «Птичье молоко»
    Профитроли с маскарпоне
    Медовые пирожные с кремом чиз
    Муссовое пирожное из белого шоколада и сливок
    Бисквитные пирожные

    Подборка рецептов

    Пирожное «Малиновый шарм»
    Пирожные «Ёжики»
    Бисквитное шоколадное пирожное
    Лимонное пирожное
    Пирожное с какао

    Подборка рецептов

    Пирожное «Нанаймо»
    Зеркальная шоколадная глазурь (гляссаж)
    Пирожное «Картошка» с творогом (ПП)
    Муссовые пирожные на Новый 2022 год

    Другие полезные подборки по теме

    Бисквит без молока (76)Бисквит в духовке (123)Бисквитные рулеты (66)Бисквитные торты (165)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквитный пирог (97)Бисквитный пирог в духовке (75)Бисквитный торт со сметанным кремом (45)Бисквиты (156)Как приготовить крем для бисквита? (45)Крем для бисквитного торта (101)Пельмени (56)Пельмени (238)Пельмени с фаршем (72)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему бисквит не поднимается и оседает?Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?

    Свежие рецепты


    Соус релиш из маринованных огурцов
    Салат из огурца и помидора с майонезом
    Жареный адыгейский сыр
    Пюре из чернослива ребенку
    Свиная рулька с капустой в рукаве в духовке
    Крылышки в пиве в духовке
    Яичница на пергаменте на сковороде

    Картофельная лапша
    Пельмени из мастики
    Жареная пицца
    Жареный горох на сковороде
    Пюре из тыквы и цветной капусты
    Треска с грибами в сливочном соусе на сковороде
    Клюквенный напиток
    Мобильная версия сайта