E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Паста орзо с индейкой

Паста орзо с индейкой

Орзо — это маленькие макароны в виде зёрен, напоминающие по виду рис. Пасту орзо добавляют в супы, овощные салаты, а также подают как гарнир к мясным блюдам.

Соотношение пасты и воды должно быть 1 к 2, то есть на один стакан пасты нужно 2 стакана воды.

Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо из большого количества овощей, филе индейки и пасты орзо. Будем готовить всё в одной сковороде, что значительно сэкономит ваше время и силы. В итоге вы получите полноценный и сытный обед или ужин для всей семьи.

Ингредиенты

Паста Орзо - 100 г

Вода - 200 мл

Филе индейки - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Консервированные томаты - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сушеный базилик - 1 ч.л.

Подкопченная паприка - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 81 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 7.36
  • Ж: 1.89
  • У: 8.6

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления пасты орзо с индейкой. Овощи можете взять как у меня или поменять на те, которые доступны вам. И соотношение овощей, пасты и мяса определите на своё усмотрение.


Филе индейки помойте и обсушите. Нарежьте мясо небольшими кусочками. Отправьте жариться в сковороду с растительным маслом.


Жарьте индейку недолго, минуты 4-5, чтобы мясо лишь слегка подрумянилось. К мясу добавьте нарезанные на небольшие кубики лук и морковь. Готовьте вместе несколько минут.


Кабачок и сладкий перец нарежьте небольшими кусочками. Сладкий перец предварительно очистите от семян и плодоножки. У кабачка если толстая кожица, то очистите.


Нарезанные овощи добавьте в сковороду. Перемешайте и готовьте 2-3 минуты.


В сковороду к овощам и индейке добавьте консервированные томаты в собственном соку (можно заменить на томатную пасту), специи на ваш вкус. Я добавила сушеный базилик, подкопченную сладкую паприку и сушеный чеснок.


Всыпьте пасту орзо и влейте воду. Посолите и поперчите по вкусу.


Перемешайте всё содержимое сковороды, доведите до кипения и варите при небольшом нагреве 10-15 минут. Обратите внимание, что вода должна полностью покрывать овощи и пасту.


Наша паста орзо с индейкой и овощами готова! Подавайте к столу в теплом виде. Приятного аппетита!


Паста орзо с индейкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Спасибо за быстрый и простой рецепт! Получилось очень вкусно и сочно.
Вместо индейки использовала филе куриной грудки, остальные ингредиенты по рецепту.
Фото
Нравится
(1)
ответить
aурика Автор рецепта
Рамзия, рада, что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
Нравится
(1)
ответить
Очень люблю эту пасту 
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, ага и нам нравится)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Марго»

Макароны с кониной

Лепёшка на мангале

Открытый пирог с брусникой из дрожжевого теста

Куриный рулет в ветчиннице

Кулич с творожным сыром/с крем чизом

Пасхальный кулич «Синнабон»

Пасхальный козунак

Пудинг из кулича

Мраморные яйца с чаем каркаде на Пасху

Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке

Постный салат с крабовыми палочками и рисом

Мясо по-французски из курицы в аэрогриле

Котлеты из крабовых палочек в духовке
Мобильная версия сайта