E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Панкейки с колбасой

    Панкейки с колбасой

    Если едоков у вас много, а колбасы осталось мало, предлагаю приготовить панкейки с колбасой. Тогда завтрака или перекуса точно хватит на всех! Подавайте их с различными соусами, дипами, паштетами или овощным салатом.

    Можно использовать сосиски или сардельки, молочную, копченую или вареную колбасу - не ограничивайте свою фантазию.

    Жарятся панкейки на сильно раскаленной сковороде до образования пузырей сверху, затем переворачиваются. Следите за нагревом - блюдо легко подгорает.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Кефир любой жирности - 180 мл

    Разрыхлитель - 3 г (1 ч.л. без верха)

    Мука пшеничная - 70-80 г

    Соль - 2 щепотки

    Масло растительное - 30 мл

    Сосиски (колбаса) молочные - 70 г

    • 216 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 6.71
    • Ж: 13.85
    • У: 16.16

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления панкейков с колбасой - перед вами!


    Куриное яйцо вбейте в миску или салатник, влейте кефир любой жирности, всыпьте соль, разрыхлитель и пшеничную муку высшего сорта по частям. Венчиком взбейте всё содержимое емкости, получая тягучее тесто. Муки может потребоваться чуть меньше или чуть больше, в зависимости от величины куриного яйца.


    Натрите в тесто колбасу на терке с мелкими ячейками. Тщательно все перемешайте. По желанию можно добавить различные пряности, специи или приправы.


    Прогрейте сковороду на плите и смажьте ее растительным маслом. Выложите 2-3 ст.л. теста на центр сковороды и сразу же убавьте нагрев до среднего. Обжарьте панкейк до появления крупных пузырей и переверните с помощью широкой силиконовой лопатки.


    Обжарьте еще 1-2 минуты и выложите на тарелку. Снова смажьте сковороду маслом и выложите еще тесто. Таким образом обжарьте и остальные панкейки с колбасой. Выложите их на тарелку. Подайте к столу горячими с соусами, сметаной, густым классическим йогуртом и т.д


    Приятного вам!


    Панкейки с колбасой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Панкейки

    Подборка рецептов

    Банановые мини-панкейки
    Панкейки с шоколадом
    Панкейки на кислом молоке
    Панкейки из льняной муки
    Панкейки на кефире

    Подборка рецептов

    Банановые мини-панкейки
    Панкейки в мультиварке
    Панкейки со сгущенкой внутри
    Сырные панкейки
    Панкейки на кефире на сковороде

    Подборка рецептов

    Японские панкейки на кефире
    Гречневые панкейки
    ПП творожные панкейки
    Панкейки на кефире без яиц
    Панкейки на кефире с разрыхлителем

    Подборка рецептов

    Панкейки на сливочном сыре
    Панкейки на кокосовом молоке
    Банановые панкейки без молока, яиц и кефира
    Панкейки на молоке с разрыхлителем

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блины без молока и кефира (209)Вегетарианские блюда с кефиром (170)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире (609)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (992)Колбаса (504)Лепешки без кефира на сковороде (220)Оладьи без кефира и молока (221)Пирог к чаю на кефире (208)Пироги на кефире (218)Сосиски (245)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Замороженные блины в аэрогриле
    Панкейки с колбасой
    Куриные ножки с айвой в духовке
    Гренки в аэрогриле
    Диетический соус из сметаны
    Мандарин в тесте
    Жареный сыр в яйце на сковороде

    Рулет-эклер
    Лапша быстрого приготовления с сыром
    Овсяное печенье с цукатами
    Свиная шея с луком в духовке
    Салат «Цезарь» с креветками и кальмарами
    Оладьи с сулугуни
    Овсяноблин в аэрогриле
    Мобильная версия сайта