E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Щука в соевом соусе

    Щука в соевом соусе

    Вкусной щуки много не бывает, особенно если она приготовлена в соевом соусе! Обязательно попробуйте такое рыбное блюдо - оближете пальчики. Добавляйте любые пряности и специи по своему вкусу, только помните, что соус очень соленый. Поэтому ограничьте добавление соли или специй, в составе которых она содержится.

    В конце тушения можно добавить измельченную свежую зелень, помидоры, болгарский перец. Обязательными овощами считаются лук и чеснок - без них аромат и вкус блюда будет не таким ярким.

    Подают щуку в горячем виде, но можно остудить блюдо и поместить в холодильник - к утру вы получите замечательное заливное!

    Ингредиенты

    Щука - 600 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соевый соус - 60 мл

    Вода горячая - 100 мл

    Масло растительное - 40 мл

    Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    • 96 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 14.95
    • Ж: 3.25
    • У: 1.65

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления щуки в соевом соусе - перед вами!


    У меня была спинная часть 2 кг щуки - ее я и буду готовить. Если у вас целая рыба, то сначала очистите ее от чешуи, удалите внутренности и промойте в воде, а после разделайте на части.


    Репчатый лук очистите от шелухи и промойте в воде. Нарежьте полукольцами или кубиками - по вашему усмотрению. Влейте на сковороду растительное масло и обжарьте в нем лук 3-5 минут, до румяной корочки.


    Разрежьте щуку на порционные кусочки и выложите на поджаренный лук.


    Всыпьте приправу и нарежьте ломтиками очищенные зубчики чеснока. Добавьте их в емкость. Влейте соевый соус и горячую воду. Накройте сковороду крышкой и поместите на плиту, включив максимальный нагрев. Как только соус закипит, убавьте нагрев до умеренного и томите щуку в соевом соусе примерно 20-25 минут.


    Время приготовления щуки с соевым соусом зависит от толщины рыбной нарезки. Когда рыба приготовится и пропитается всеми вкусами и ароматами - она полностью готова!


    Выложите щуку вместе с соусом на тарелки и подайте к столу горячей. Можно дополнить ее любым гарниром: кашей, картофельным пюре, салатом из свежих овощей.


    Приятного вам!


    Щука в соевом соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из щуки

    Подборка рецептов

    Щука под маринадом из моркови и лука
    Щука в духовке в фольге
    Щука с майонезом и луком в духовке
    Котлеты из щуки с манкой
    Тушеная щука на сковороде

    Подборка рецептов

    Щука тушеная в мультиварке
    Щука тушеная с морковью и луком
    Щука тушеная в сметане
    Щука

    Рецепты по ингредиенту

    Щука под маринадом из моркови и лука
    Салат из шампиньонов, запеченной щуки и сухариков
    Котлеты из щуки с манкой
    Уха из щуки с пшеном
    Рыба в соевом соусе

    Подборка рецептов

    Маринованная скумбрия в соевом соусе
    Скумбрия в аэрогриле (запеченная)
    Стейки из горбуши на сковороде
    Хек в духовке с имбирем, лимоном и специями

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриной грудки с соевым соусом (109)Блюда из куриной грудки с соевым соусом на сковороде (65)Вегетарианские блюда с соевым соусом (45)Вторые блюда с соевым соусом (597)Индейка в соевом соусе (37)Курица с кунжутом и соевым соусом (36)Мясо в соевом соусе (487)Простые блюда из куриного филе с соевым соусом (42)Салат с соевым соусом и овощами (46)Салаты с соевым соусом (240)Свинина в соевом соусе (82)Соевый соус (215)Фунчоза с соевым соусом (39)Шашлык в соевом соусе (64)Щука (35)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Ната
    Сколько у тебя вкусных блюд из щуки ... явки пароли, откуда рыбка 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, моя не понимать
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Аппетитнейшая рыбка!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ох как вкусно, я недавно щукаря запекала в духовке, ммм)).
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, это да! Попробуй и в соевом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Алена Прика, ага, если этот зверь снова попадется в руки)).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, от тебя точно не уйдет
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияСоевый соус: богатая история о богатом вкусе!

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта