E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Печеночные оладьи из говяжьей

Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом

Печеночные оладьи получаются нежными, ароматными и мягкими. Подавайте такие оладьи со сметаной, овощами или любым гарниром, будет очень вкусно!

Ингредиенты

Говяжья печень - 300 г

Рис круглый - 60 г

Репчатый лук - 40 г

Яйца куриные - 1 шт.

Растительное масло - 40 г

Мука пшеничная - 25 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 181 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 11.94
  • Ж: 9.06
  • У: 12.6

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберите по списку необходимые продукты для приготовления печеночных оладий из говяжьей печени с рисом.


Говяжью печень сполосните, зачистите от пленок, нарежьте средними кусочками. Почистите репчатый лук, нарежьте его также средними ломтиками.


Перекрутите в мясорубке говяжью печень и репчатый лук.


Вбейте к печени куриное яйцо, добавьте соль и черный перец по вкусу, размешайте ингредиенты.


Добавьте в печеночный фарш заранее сваренный рис и немного муки, тщательно размешайте. Рис варите в подсоленной кипящей воде 10-15 минут, затем остудите и используйте для оладий.


Разогрейте растительное масло на сковороде, ложкой выкладывайте оладьи, начните жарить.


Жарьте оладьи с двух сторон по 3-4 минуты, чтобы слегка подрумянились и хорошо прожарились внутри.


Готовые печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом подавайте к столу. Они будут вкусными как в теплом, так и в холодном виде.


Приятного вам аппетита!


Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Натусь, спасибо за вкусную идею!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
С картошкиным пюре пробовала, а вот с рисом нет, хорошая идея;)!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Elfooboo, готовьте с удовольствием!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта