E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Пышный омлет в мультиварке Ред

    Пышный омлет в мультиварке Редмонд

    Вкусный и пышный омлет можно приготовить в мультиварке Редмонд. Такой завтрак или перекус готовится всего лишь за 20 минут и подается к столу горячим.

    Чтобы омлет не опал после извлечения из мультиварки, во взбитую яичную массу вмешивают либо муку, либо кукурузный крахмал. Он помогает готовому блюду держать форму и не «сдуваться».

    Так как чаша мультиварки по диаметру широкая, то необходимо минимум 7-8 яиц, чтобы омлет получился высоким и пышным.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 8 шт.

    Молоко - 200 мл

    Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

    Соль - 3 щепотки

    Масло растительное - 20 мл

    • 166 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 8.73
    • Ж: 10.49
    • У: 8.86

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления пышного омлета в мультиварке Редмонд - перед вами!


    Молоко можно использовать любой жирности, а растительное масло заменить сливочным или смальцем.


    Первым делом влейте холодное молоко в глубокую емкость и всыпьте кукурузный крахмал. Вмешайте его в жидкость. Лучше использовать кукурузный, а не картофельный, так как последний придает сероватый оттенок блюду.


    Куриные яйца вбейте в миску или салатник, всыпьте соль, по желанию - немного молотого черного перца. Взбейте все венчиком примерно 2-3 минуты. Взбивать до пышной пены не обязательно, нужно лишь тщательно перемешать белки и желтки.


    Размешайте еще раз крахмал в молоке и перелейте молоко в яичную массу. Еще раз всё взбейте.


    Активируйте мультиварку в режиме «Выпечка» на 20 минут. Первые 4-5 минут прогрейте чашу, чтобы она стала горячей. Затем смажьте растительным или сливочным маслом. Влейте яичную смесь и закройте крышку техники.


    Спустя 10 минут проверьте омлет на готовность. При необходимости дожарьте пышный омлет в мультиварке в течение оставшегося времени. Если же он отлично приготовился за меньшее время - извлеките его из чаши на тарелку.


    Подайте горячий вкусный омлет с колбасой, отварным или жареным мясом, курицей, соленым огурцом или салатом из свежих овощей.


    Приятного вам!


    Пышный омлет в мультиварке Редмонд, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлеты в мультиварке

    Подборка рецептов

    Брокколи в сырном омлете с чесноком
    Омлет на пару в мультиварке
    Омлет с колбасой в мультиварке
    Омлет для ребенка 1 год в мультиварке
    Омлет в мультиварке на пару

    Подборка рецептов

    Омлет для ребенка 1 год в мультиварке
    Белковый омлет на пару в мультиварке
    Брокколи в сырном омлете с чесноком
    Омлет как в детском саду в мультиварке
    Омлет пышный

    Подборка рецептов

    Омлет в пароварке
    Пышный омлет на сковороде
    Омлет с овощами в духовке
    Белковый омлет в микроволновке
    Пышный омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка-омлет со стручковой фасолью
    Белковый омлет в духовке
    Драчена в духовке (из яиц)
    Омлет с помидорами в духовке
    Пышный омлет с молоком на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с куриной печенью (на сковороде)
    Жареные кабачки с яйцом и помидорами
    Омлет с лисичками
    Омлет с рукколой и овсяными хлопьями

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрый салат с яйцом (109)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закрытые пироги с яйцом (102)Омлет (263)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (182)Омлеты с молоком (150)Простые салаты с яйцами (636)Салат с огурцом и яйцом (288)Салат с яйцами (747)Салат с яйцом и морковью (249)Салаты с крабовыми палочками и яйцом (105)Слойки с яйцом (124)Яичница (136)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Спасибо огромное за рецепт, омлет получился изумительный
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья, и вам спасибо за доверие к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта