E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с морковью и яйцом

    Гречка с морковью и яйцом

    Если вы в качестве гарнира предпочитаете гречку, а вариации её приготовления уже иссякли, то берите на вооружение этот рецепт.

    Пикантная морковь отлично сочетается с гречневой кашей, а яйцо делает её более нежной и сытной. Такое блюдо может обойтись и без мясных дополнений, и его можно подать как самостоятельное блюдо.

    Яйцо, как последний добавочный компонент, можно оставить цельным и запечь под крышкой или же, как я, перемешать с гречкой. Кстати, количество яиц можно увеличить, дело вкуса)).

    Ингредиенты

    Гречка - 0,5 стакана

    Вода - 1 стакан

    Морковь (большая) - 1 шт.

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    Соевый соус - 1,5 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Паприка - 0,5 ч.л.

    Сахар - щепотка

    Яйцо куриное - 2 шт.

    • 104 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 4.98
    • Ж: 4.73
    • У: 11

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Гречку с морковью и яйцом будем готовить из таких ингредиентов.


    Гречку перебрать и промыть, сварить в подсоленной воде до готовности.


    Можно приготовить гречку в термосе.


    Очищенную морковь натереть на крупной тёрке. Если есть тёрка для моркови по-корейски, будет идеально.


    В нагретую сковороду с маслом выложить морковь. Обжарить, помешивая, до мягкости.


    Добавить в морковь соевый соус, паприку, немного соли и щепотку сахара. Потомить 1-2 минуты.


    Добавить в сковороду гречку.


    Перемешать.


    Разбить в сковороду яйца.


    И сразу же перемешать, чтобы масса "схватилась". Подсолить, если требуется.


    Гречка с морковью и яйцом готова.


    Приятного аппетита.


    Гречка с морковью и яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из гречки

    Подборка рецептов

    Гречневая каша для детей
    Гречка на сковороде
    Гречка в мультиварке
    Крупеник из гречневой каши
    Гречка с овощами

    Подборка рецептов

    Перец, фаршированный гречкой
    Постный плов из гречки с соевым мясом
    Гречка с брокколи
    Гречка по-бакински
    Гречка (вторые блюда)

    Рубрика рецептов

    Гречка с квашеной капустой, салом и грибами
    Гречка с котлетами в духовке
    Плов с рисом и гречкой
    Гречневая каша с творогом
    Гречка на гарнир на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с капустой и яйцом на сковороде
    Гречневое сабджи
    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
    Гречка с солеными огурцами
    Гречка на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с куриными сердечками на сковороде
    Гречка по-купечески с уткой
    Картофельные котлеты с гречкой
    Гречка с овощами на сковороде
    Гречка с овощами на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с пекинской капустой
    Гречка с овощами в горшочках
    Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
    Гречка с морковью и яйцом
    Гречка с морковью

    Подборка рецептов

    Капуста с гречкой в рукаве в духовке
    Гречка с фасолью консервированной в томатном соусе
    Плов из гречки со свининой
    Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке
    Гречка с морковью на гарнир

    Подборка рецептов

    Гречка на сковороде
    Гречка с овощами в духовке
    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
    Гречка с морской капустой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из гречки без мяса (80)Блюда из гречки без мяса на ужин (65)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из гречки без мяса (88)Гарниры из гречки (79)Гречка (345)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на сковороде (104)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (169)Гречка с мясом (107)Гречка с мясом на ужин (64)Обед из гречки на каждый день (269)Постные блюда из гречки (81)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта