E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Кукурузный манник (безглютенов

    Кукурузный манник (безглютеновый)

    Рецепт альтернативного манника - на кукурузной манке. Тесто для манника можно приготовить с вечера и оставить на ночь. В манник можно добавить цедру или сок лимона/апельсина, а также корицу.

    Ингредиенты

    Кефир - 300 г

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Сахар - 80 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Кукурузная манка - 150 г

    Сливочное масло - 30 г

    Сода - 0,5 ч.л.

    • 204 кКал
    • 3 ч.
    • 3 ч.
    • Б: 8.25
    • Ж: 6.23
    • У: 28.28

    Фото готового блюда

    Олеся автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 8 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим все необходимые ингредиенты безглютенового кукурузного манника на кефире.


    В миску добавить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.


    Перемешать.


    Всыпать кукурузную манку.


    Перемешать и оставить манку набухать на 2 часа.


    Дно формы для запекания застелить пергаментом.


    Растопить сливочное масло, добавить соду и перемешать.


    Влить масло в тесто.


    Перемешать и влить тесто в форму.


    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.


    Безглютеновый кукурузный манник готов к подаче.


    Кукурузный манник (безглютеновый), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги из кукурузной муки

    Подборка рецептов

    Кукурузная галета с творогом и помидорами
    Пирог из поленты
    Кукурузно-ореховый пирог
    Кукурузный пирог «Богач»
    Кукурузная каша

    Подборка рецептов

    Классическая мамалыга
    Каша из кукурузных хлопьев на молоке
    Кукурузно-пшенная каша на молоке
    Жидкая кукурузная каша на воде
    Полента

    Подборка рецептов

    Полента с ягодами
    Полента (классический рецепт)
    Полента (каша из кукурузной муки) на воде
    Миндальная полента
    Кукурузный хлеб

    Подборка рецептов

    Кукурузный хлеб на молоке
    Трижды кукурузный хлеб
    Кукурузный хлеб на опаре
    Кукурузный хлеб с финиками
    Кукурузные кексы

    Подборка рецептов

    Хлебные палочки (ПП)
    Блины из кукурузной муки на сыворотке
    Ленивые вареники с кукурузной мукой
    Печенье из кукурузной муки
    Кукурузные лепешки

    Подборка рецептов

    Кесадилья с фасолью и курицей
    Калитки с брусникой (из ржаной муки)
    Грузинский хлеб
    Кутабы с зеленью
    Безглютеновая выпечка

    Подборка рецептов

    Кекс «Бархатная ночь»
    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Кокосовые маффины (из кокосовой муки)
    Бисквит из кокосовой муки
    Безглютеновые пироги

    Подборка рецептов

    Кето брауни (без глютена и сахара)
    Пирог из нутовой муки (с яблоками)
    Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
    ПП пирог со сливами

    Другие полезные подборки по теме

    Безглютеновая выпечка (138)Вторые блюда с кукурузой (158)Выпечка без глютена и молока (86)Выпечка без глютена и яиц (114)Кукуруза (244)Кукуруза консервированная (300)Манник (140)Манник в духовке (64)Манник на кефире (62)Мука кукурузная (115)Постный салат с фасолью и кукурузой (77)Простые салаты с кукурузой (196)Салат с консервированной кукурузой (243)Салат с кукурузой и огурцом (74)Салаты с крабовыми палочками и кукурузой (64)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    НатаТ
    Добавила 9 ст л пшеничной муки и разрыхлитель. В духовку на 45 минут при 180 градусах, после выключить, дать остыть в духовке хотя бы часа 2. И ничего, мягенький и пышный получился, но с глютеном... А если внутри и снаружи залить сметаной взбитой с сахзамом, так вообще улёт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ольга
    Тесто после настаивания 2,5 часа осталось жидким. Ожидаемо, не поднялось. Подошва.((( Надо было сразу обратить внимание на несоответствие количества жидкости и крупы.
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта