E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Тушеная свинина в пиве

Тушеная свинина в пиве

Сочная, нежная, ароматная свинина в пикантном соусе из пива. Мясо получается с легкой пивной горчинкой. Готовится просто и быстро. Подойдет любая мякоть свинины: окорок, шейка, лопатка, вырезка, карбонад. Пиво может быть светлым или темным.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 400 г

Пиво - 150 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик - по вкусу

  • 214 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 10
  • Ж: 17.77
  • У: 2.24

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной свинины в пиве.


Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду.


Налейте растительное масло и обжарьте мясо до легкой золотистой корочки.


Добавьте нарезанный лук.


Обжаривайте свинину с луком, перемешивая еще 3-4 минуты. Посолите, поперчите, добавьте любые приправы по вкусу.


Налейте в сковороду пиво и 100-150 мл воды.


Накройте сковороду крышкой и тушите свинину на небольшом огне до мягкости.


Тушеная свинина в пиве готова.


Тушеная свинина в пиве, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Свинину в пиве еще не пробовала! 
Нравится
(0)
ответить
Это блюдо  точно буду пробовать!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Аленка, бери наименее горькое пиво, в этом случае лучше светлое. Хотя это дело вкуса.
Нравится
(0)
ответить
Zoya7, спасибо за наводку!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу

Опята по-корейски

Карп с гречкой в духовке

Вегетарианский (веганский) стейк

Оританг (корейский суп из утки)

Птитим с рыбой

Холодный зеленый чай

Куриный рулет с зеленью

Блины с матча

Торт «Нутелла»

Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле
Мобильная версия сайта