Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареные кабачки кубиками на сковороде с чесноком

Кабачки, приготовленные этим способом, получаются очень сочными и вкусными. Готовятся мега быстро и просто. В сезон кабачков мы готовим это блюдо очень часто.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт. (380 г)

Рисовая мука - 10 г

Чеснок - 1-2 зубка

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

76 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 0.82
Ж: 5.1
У: 6.6

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 22 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления жареных кабачков кубиками на сковороде с чесноком необходимы следующие компоненты.

Главное, не заменяйте рисовую муку на пшеничную, т.к. она играет важную роль в этом рецепте.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Первым делом нужно нарезать кабачки кубиками, не сильно мелко, но и не крупно.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Всыпьте к кабачкам рисовую муку и хорошенько перемешайте их руками, чтобы мука равномерно распределилась по кабачкам.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Хорошенько разогрейте сковороду и влейте туда растительное масло, а затем положите кабачки. Жарьте кабачки минут 10, периодически помешивая (но не сильно часто, чтобы успевала образовываться румяная корочка). С рисовой мукой кабачки будут именно жариться, а не тушиться, сохраняя всю сочность.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Спустя 10 минут кабачки почти готовы. Осталось добавить измельчённый чеснок и соль по вкусу. Перемешайте и пожарьте кабачки на сковороде ещё 2 минуты.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Жареные кабачки кубиками с чесноком готовы! Сразу же подавайте их на стол как самостоятельное блюдо или как добавку к основному.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Приятного аппетита!

Жареные кабачки кубиками на сковороде с чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из кабачков

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с томатной пастой

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Кабачки с луком в духовке

Жареные кабачки с чесноком и сметаной

Кабачки жареные

Подборка рецептов

Жареные кабачки с луком

Овощи в соевом соусе на сковороде

Жареные кабачки с яйцом и помидорами

Жареные кабачки с помидорами и чесноком

Жареные кабачки с чесноком

Подборка рецептов

Паста из кабачков с сыром и чесноком

Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

Жареные кабачки с чесноком и сметаной

Соте из кабачков и спаржевой фасоли

Рецепты постных блюд из кабачков

Подборка рецептов

Рататуй по-деревенски

Суп с кабачками и рисом

Кабачки по-гречески

Репа с овощами в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

йопрст

блюдо будет лучше если добавить 300 гр. свиной колбасы

Нравится

(0)

ответить

Анатолий

Чем можно заменить рисовую муку?

Нравится

(2)

ответить

Velement Автор рецепта

Анатолий, для этого рецепта лучше использовать рисовую муку, но если уж совсем её никак не найти, то возьмите обычную пшеничную

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Рисовая мука слипается и живет отдельной жизнью. К сожалению, никто из домашних есть не стал (

Нравится

(3)

ответить

Velement Автор рецепта

Татьяна, очень жаль, что не получилось и не понравилось. Возможно, муки слишком много кинули. Иначе не знаю, в чём может быть причина

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Три стакана»	Котлеты из зеленого горошка (консервированного)	Рис с солянкой из капусты	Халуми на гриле	Булгур с мидиями	Свиные ребра с картошкой в афганском казане	Кеджери
Салат «Дачный» с капустой	Яйца, покрашенные кофе	Пенне с брокколи в сливочном соусе	Манник с цукатами	Соус для креветок (васаби со сгущенкой)	Постные сырники из пшенки	Кулич пасхальный в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные кабачки кубиками на сковороде с чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти