E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Щи →
    Щи со свежей капустой и тушенкой

    Щи со свежей капустой и тушенкой

    Быстрый рецепт вкусных и сытных щей с тушенкой.

    Ингредиенты

    Тушенка свиная - 0,5 банки

    Капуста белокочанная - 120 г

    Картофель - 100 г

    Морковь - 30 г

    Лук репчатый - 30 г

    Вода - 800 мл

    Соль - 15 г

    Помидоры - 80 г

    Кастрюля - 1,8 л
    • 40 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Разве есть человек, который бы ни разу не пробовал щи с тушенкой? Думаю, если есть, то таких мало. Ведь блюда на тушенке - это палочка-выручалочка всех туристов и путешественников на природе, всех садоводов-огородников, имеющих дачи, да и просто - это отличный прием для приготовления быстрого семейного обеда.


    Для еще более быстрого приготовления и сохранения полезных свойств овощей я использую в этом рецепте кипяток - он не позволяет овощам вывариться и даёт возможность сохранить больше полезных свойств.


    Жир с поверхности тушенки можно удалить - в женских компаниях на пленэрах мы так и поступаем, но когда нужен обед посытнее, кладем тушенку в щи вместе с жиром.


    У меня небольшая кастрюля, поэтому я взяла полбанки тушенки, этого вполне достаточно. Если кто-то любит щи с зажаркой, то советую сначала на дно кастрюли положить снятый с тушенки жир и немного припустить на нем лук и морковь, а потом следовать по описанной технологии.


    Возьмите продукты для приготовления щей со свежей капустой и тушенкой.


    Крупным кубиком нарежьте очищенный и промытый картофель.


    Нашинкуйте короткими полосками капусту.


    Сложите овощи в кастрюльку.


    Натрите на крупной терке морковь, мелким кубиком порежьте помидор.


    Добавьте морковь в кастрюлю.


    Залейте овощи кипятком из чайника и варите на медленном огне до мягкости картофеля - минут 15.


    Откройте банку с тушенкой.


    Когда картофель сварится, добавьте в щи тушенку и помидоры. Посолите. Доведите до кипения, варите минут 10 все вместе на медленном огне. Можно добавить раздавленный чеснок, лавровый лист, любые пряности, зелень.


    Подавайте щи с тушенкой, посыпав зеленью, дополнительно подайте сметану и чеснок.


    Щи со свежей капустой и тушенкой готовы! Можно дегустировать! Вкус щей слегка сладковат от свежей капусты, эту сладость удачно балансирует добавление помидоров.


    Приятного обеда!


    Щи со свежей капустой и тушенкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с тушенкой

    Подборка рецептов

    Борщ с цветной капустой
    Гороховый суп с тушенкой в мультиварке
    Гороховый суп с тушенкой
    Кулеш с тушенкой
    Супы с капустой

    Подборка рецептов

    Щи с фаршем (из свежей капусты)
    Щи с фасолью и желудками индейки
    Капустняк с рисом и копченой индейкой
    Щи из свежей капусты без картошки
    Щи из свежей капусты

    Подборка рецептов

    Щи из курицы с грибами в мультиварке
    Щи с сельдереем
    Щи со свининой в мультиварке (со свежей капустой)
    Щи из замороженных белых грибов
    Суп из свинины

    Подборка рецептов

    Гречневый суп со свининой
    Суп с замороженным горошком и свиными рёбрышками
    Сапсо (корейский суп)
    Суп-пюре из тыквы с фаршем
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Драники из вареной картошки
    Пельмени-рулетики
    Печеночники из говяжьей печени
    Котлеты из консервы сайры с рисом
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Постный суп с гречкой и кокосовым молоком
    Гороховый суп со свиными ребрышками
    Щи из свежей капусты в мультиварке
    Щи из квашеной капусты с индейкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта