E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Улитки из слоеного теста с беконом

    Улитки из слоеного теста с беконом

    Самый быстрый вариант приготовления сытного завтрака или перекуса - завитушки из слоеного теста. Особенно вкусны они с копченым беконом.

    Ингредиенты

    Слоеное тесто - 250 г

    Бекон - 60-80 г (1-2 пачки)

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный - 1 щепотка

    • 368 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Безумно вкусные улитки с беконом из слоеного теста идеальны и к завтраку, и на обед, на перекус и к ужину. Их можно подать с ароматным горячим супом и как самостоятельную закуску с чаем. Готовятся они от силы 20-25 минут при наличии готового слоеного теста и бекона. Причем мясной продукт может быть как сырым, так и подкопченным.


    Обязательно подключайте к созданию этой выпечки своих родных: муж может раскатать тесто, дети - выложить на него ломтики бекона, а вы уже все завернете и нарежете.


    Чтобы в нарезанных заготовках кусочки бекона не отходили от теста, промазывайте раскатанное тесто сначала взбитым яйцом и лишь затем выкладывайте на него мясо. При выпекании яичная масса станет плотной и будет держать бекон.


    Кстати, аппетитную выпечку дети с удовольствием берут в школу, а родные - на работу, в поездку или на пикник.


    Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

    Фото 1


    Готовый пласт слоеного теста разморозьте при комнатной температуре, если вы приобретали его замороженным. Аккуратно раскатайте скалкой, увеличивая площадь выкладки для бекона примерно в два раза. Это еще делается для того, чтобы слои теста не стали слишком пышными и не вытеснили бекон. А так вкус улиток будет сбалансированным.


    Взбейте куриное яйцо и смажьте им поверхность теста. Ломтики бекона выложите на слоеное тесто.


    Затем сверните рулетом. Если хотите получить крупные улитки, как в рецепте, то сверните, начиная с короткого края. Если мелкие, но большее количество, то скатайте с широкого края.

    Фото 2


    Сворачивайте как можно плотнее в рулет. Разогрейте духовку до 200 градусов.

    Фото 3


    После застелите противень пергаментной бумагой и нарежьте рулет острым ножом, слегка обмакивая его в муку. Выложите заготовки на бумагу, смажьте взбитым яйцом и сразу же поместите противень в духовку на среднюю полку.

    Фото 4


    Спустя 12-15 минут у вас уже будут готовы румяные улитки. Извлеките противень из духовки, нагрев выключите.

    Фото 5


    Снимите выпечку лопаткой на досочку или тарелку, блюдо. Подайте к столу теплой, не забудьте про чай или кофе. Можно подать с кетчупом или любым другим соусом.

    Фото 6


    Приятного вам!


    Улитки из слоеного теста с беконом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Быстрые пирожки

    Подборка рецептов

    Сосиски в слоеном тесте на сковороде
    Сладкие рулетики из лаваша с орехами
    Пирожки с тыквой на кефире
    Конвертики из лаваша с яйцом и сыром (на сковороде)
    Пирожки с мясом

    Подборка рецептов

    Конвертики из лаваша с фаршем «Шустрики»
    Пирожки с мясом в духовке
    Чебуреки на кефире с мясом
    Пирожки из лаваша с индейкой и капустой (ребенку в школу)
    Слойки

    Подборка рецептов

    Хачапури на шампурах
    Слойки с черникой
    Слойки с цукини
    Пирожки с грибами и сыром
    Пирожки в духовке

    Подборка рецептов

    Слойки со сгущенкой (из слоеного теста)
    Пирожки с абрикосами в духовке
    Сосиски с сыром в слоеном тесте
    Пирожки с вишней в духовке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Торт «Карпатка»
    Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке (с пшеничной мукой)
    Финский ржаной хлеб на закваске
    Тесто для пиццы без дрожжей на молоке
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Бисквит со шпинатом
    Крендельки сливочные
    Чиабатта (быстрый рецепт)
    Медовое печенье «Мостачоли»
    Выпечка с фаршем и мясом

    Коллекция рецептов

    Балеш (татарский пирог)
    Пирог «Подсолнух»
    Пицца Цезарь с копченой курицей
    Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталия М.
    Да что за дела? То улитки она жрёт, то осьминогов... Мяса в доме нет, что ли?! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталия М., чёЖ нету, баранины полный морозильник, она не успевает в ленту
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    А я все подряд буду 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Лана, поняль, дополняю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Буду бекон без улиток
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, нетЬ! Иду в отказ, кушай и тесто тожА!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    классика, обожаем 
    ЗЫ. в сл. раз смажь тесто любимым кетчупом, за уши не оттащить "мелкую" часть семьи
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Татьяна, спасибу, мамуль Кетчуп не ест, помидоры не ест, сыр не ест, я устала от нее
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (20 мин.)