Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных сосисок в тесте, с приготовлением которых сможет справиться каждый. Для данного блюда не придётся даже замешивать тесто, будем использовать уже готовое - слоеное бездрожжевое.
Чтобы получить более интересный вкус, предлагаю нафаршировать сосиски твёрдым сыром. Он во время запекания расплавится и придаст обычной выпечке некую пикантность. Их вкус и внешний вид вам точно понравятся, рекомендую попробовать.
Для приготовления сосисок с сыром в слоеном тесте подготовить продукты по списку к рецепту.
Сосиски очистить от защитной оболочки и сделать продольный не слишком глубокий разрез (как на фото).
Сыр нарезать пластинами и вставить в получившиеся "кармашки".
Заранее выложить из морозильной камеры слоеное тесто и дать ему оттаять. После чего нарезать длинными полосами шириной около 1 см.
Красиво обвернуть ими сосиски с сыром в форме спирали.
Заготовки выложить на противень или в жаропрочную форму, застеленную пергаментом. Яйцо взбить в лёгкую пену и с помощью силиконовой кисточки смазать поверхность теста. Посыпать семенами кунжута.
Отправить сосиски с сыром в слоеном тесте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Запекать до красивого румяного цвета.
Вот и всё, вкусное домашнее лакомство готово. На стол подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!