Для приготовления кекса от Марты Стюарт подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Разбить в миску яйца, добавить сахар и хорошо взбить венчиком.
Растопить сливочное масло, смешать его с молоком и добавить в тесто. Снова хорошо размешать.
Муку вместе с разрыхлителем просеять в тесто, добавить щепотку соли, смешать до однородного состояния.
Далее добавить орехи, сухофрукты, цукаты или ягоды.
Форму застелить пергаментом, вылить тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кекс 1 час.
Остудить кекс на решётке, затем посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать к столу - кекс от Марты Стюарт готов.
Приятного аппетита!