Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кекс с маскарпоне и ягодами

Выпечка с маскарпоне отличается особой мягкостью и сливочным вкусом, не теряет этих свойств в течение нескольких дней.

Ингредиенты

Маскарпоне - 250 г

Молоко - 50 мл

Яйца - 4 шт.

Сахар - 200 г

Мука - 350 г

Разрыхлитель - 10 г

Ягоды замороженные - 250 г

Цедра 1 лимона

Соль - щепотка

261 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 5.48
Ж: 9.91
У: 37.78

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты для кекса с маскарпоне и ягодами. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.

Смешать миксером маскарпоне с молоком и сахаром. Затем, не прекращая взбивать, ввести по одному яйца комнатной температуры. Далее просеять в смесь муку с разрыхлителем и солью. Перемешать на малых оборотах миксера.

В готовое тесто ввести ягоды, присыпанные мукой, и цедру лимона. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.

Переложить тесто в подготовленную форму для кекса. Отправить в разогретую духовку на 50-60 минут. Готовый кекс с маскарпоне и ягодами остудить в форме в течение 10-15 минут, а затем извлечь из нее и полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!

Кекс с маскарпоне и ягодами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Закусочные кексы с мясом кролика и сыром

Банановый кекс на кефире

Сметанные кексы с курагой

Лимонные кексы с шоколадом

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Пирог с какао в мультиварке

Вареный кекс с изюмом

Печенье с сушеными яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное