E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами

Сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами

Потрясающая витаминная смесь для любителей и ценителей фейхоа! Минимум ингредиентов - максимум пользы!

Ингредиенты

Фейхоа - 300 г

Сахарный песок - 400 г

Лимон - 1 шт.

Грецкие орехи - 150 г

Курага - 150 г

  • 369 кКал
  • 20 мин.
  • 5 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Признаюсь, была заинтригована вкусом такого сочетания продуктов и в предвкушении феерического финала с азартом резала, рубила и измельчала все необходимые для этой «витаминной бомбы» ингредиенты.


В общем, если вы - фанат или хотя бы поклонник фейхоа, то сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами вам, безусловно, понравится! Опасалась резкости и легкой горчинки во вкусе от лимона, но нет, все достаточно сбалансировано и нейтрально. Если вам знаком вкус фейхоа, просто перетертого с сахаром, то, в принципе, то же самое в плане вкусового букета, разве что орешки выделяются.


Из указанного количества продуктов получается примерно 800 мл готового джема.


Курагу промойте и замочите в теплой воде.


Грецкие орехи порубите. Не совсем в крошку, но избегая крупных кусочков.


Лимон промойте, нарежьте крупно, удалив косточки, поместите в миску.


Добавьте промытые и нарезанные крупными ломтиками плоды фейхоа.


Как вам будет удобнее всего, так и измельчайте лимон и фейхоа. Главное, чтобы получилась относительно однородная масса. Можно через мясорубку пропустить, можно воспользоваться блендером.


Добавьте сахарный песок, перемешайте. Всыпьте измельченные грецкие орехи.


Перемешайте, добавьте курагу, нарезанную мелкими кубиками.


Еще раз перемешайте и переложите в чистые емкости. Хранить сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами необходимо в холодильнике.



Сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта