E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой

    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой

    Очень просто создать пирожки моментального приготовления, используя готовые вафельные коржи небольшого размера. Начинка может быть разной!

    Ингредиенты

    Коржи вафельные - 10-16 шт. (мелкие)

    Брынза - 100 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Масло растительное - 50-60 мл

    • 361 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Очень быстрый вариант создания вкусного завтрака - из вафельных коржей небольшого размера. В них можно запечатать любую начинку: фарш, сыр, творог, отварные яйца с зеленым луком и т.д. Обжариваются они в яйце буквально по 1-2 минуты с каждой стороны и улетают с тарелок мгновенно, особенно вприкуску с горячим чаем. Такое блюдо можно взять с собой на работу, в школу, в поездку, завернув в фольгу или в пакет. Помните, что пирожки получаются очень жирными, поэтому их лучше всего сначала выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир после жарки.


    Я использую в качестве начинки слабосоленую брынзу (фету), но ее перед приготовлением обязательно нужно попробовать на вкус, чтобы знать, какое количество соли необходимо добавить при взбивании яиц или обойтись без нее. Если же начинки другие, то соль добавлять обязательно.


    Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


    В одну емкость вбейте куриные яйца и взбейте их, в другую - натрите на терке брынзу. Вместо брынзы можно использовать любой другой сорт сыра: мягкого или твердого. На один вафельный корж выложите часть натертой брынзы - буквально 1 ч.л. Сверху прижмите другим коржом. Создайте все такие заготовки, пока не закончится начинка или сами коржи.


    Обмакните их по одному с обеих сторон во взбитое яйцо.


    Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него заготовки. Обжаривайте на умеренном нагреве, так как пирожки очень быстро обжариваются сверху, а внутри не прожариваются, если нагрев максимальный. Они могут и подгореть, поэтому следите за блюдом в оба!


    Спустя 1-2 минуты переверните их на другую сторону и обжарьте такое же количество времени. Затем выложите их на тарелку, застеленную бумажной салфеткой.


    После того как пирожки лишатся лишнего жира, выложите их на блюдо и подайте с горячим чаем к столу.


    Приятного вам!


    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Ленивые пирожки

    Подборка рецептов

    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой
    Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 15 минут
    Ленивые чебуреки из вафельных коржей
    Ленивые пирожки без замеса (из готового слоеного теста)
    Пирожки на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные пирожки с ливером
    Жареные пирожки «Как пух» на кефире
    Пирожки из лаваша с капустой на сковороде
    Жареные пирожки с капустой
    Быстрые пирожки

    Подборка рецептов

    Пирожки с картошкой жареные
    Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
    Котлета в тесте «Забавная хрюшка»
    Пирожки с капустой на кефире (на сковороде)
    Пирожки с сыром

    Подборка рецептов

    Пирожки «Курочка Ряба»
    Пирожки с ветчиной и сыром
    Чебуреки с крапивой
    Чебуреки с грибами и сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Чвиштари
    Быстрый салат из пекинской капусты, копченого мяса и ананаса
    Котлеты из филе индейки
    Овсяноблин без яиц и молока (постный)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи на молоке без яиц
    Горячие бутерброды с картошкой и колбасой
    Жареное мороженое в тостовом хлебе
    Драники из батата

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Да, со сладким чаем - самое то.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта