E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Персиковый чай

    Холодный персиковый чай - простой в приготовлении, ароматный и невероятно вкусный освежающий напиток из доступных компонентов.

    Ингредиенты

    Персики – 3 шт. (среднего размера)

    Сахар – 150-200 г (по вкусу)

    Мята – 2 веточки

    Крупнолистовой черный чай – 2 ст.л. (без горки)

    Вода - 1.2 л (+- по вкусу)

    Лед – для подачи (по желанию)

    • 51 кКал
    • 15 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Белая автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    108 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Холодный персиковый чай – ароматный и вкусный освежающий напиток, который можно приготовить за несколько минут из четырех базовых ингредиентов. Такой напиток приятно разнообразит чайно-кофейные будни, придется по вкусу и взрослым, и детям, и подарит столь желанное в жаркие летние дни ощущение прохлады. Попробуйте!


    Подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для персикового чая
    Фото 1


    Нарежьте ломтиками 3 спелых персика среднего размера.

    Порезать персик
    Фото 2


    Поместите кусочки персиков в кастрюлю. Добавьте сахар и 800 мл воды. Для ощущения легкой, едва уловимой сладости в готовом напитке, как правило, достаточно 100-150 граммов сахара, для варианта послаще - 200-220 г.

    Всыпать сахар
    Фото 3


    Доведите смесь до кипения и варите 2 минуты, помешивая, для того чтобы сахар растворился.

    Сварить персики в сиропе
    Фото 4


    Выключите огонь и добавьте в кастрюлю 2 ст.л. (без горки) крупнолистового черного чая и 2 веточки мяты.

    Положить чай и мяту
    Фото 5


    Еще раз все перемешайте, прикройте кастрюлю крышкой и охладите смесь до комнатной температуры. Если вы предпочитаете слабо заваренный чай – настаивайте чай не более 7-10 минут, после чего чайные листья удалите, а все прочие компоненты оставьте до полного охлаждения.

    Дать чаю завариться
    Фото 6


    Затем процедите смесь, отделив ароматизирующие компоненты. Кусочки персиков можно съесть или использовать для подачи напитка. Полученный концентрат персикового чая можно хранить в холодильнике 1-2 дня.

    Процедить чай
    Фото 7


    Разбавьте концентрированную смесь по своему вкусу, добавив еще 400-600 мл охлажденной кипяченой воды.

    Влить воду
    Фото 8


    Для подачи напитка добавьте в каждый бокал несколько кубиков льда и 2-3 ломтика персика.

    Положить в стакан ломтики персика и лед
    Фото 9


    Разлейте напиток по бокалам, по желанию украсьте веточкой мяты и подавайте к столу.

    Рецепт персикового чая
    Фото 10


    Холодный персиковый чай готов.


    Персиковый чай, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Охлаждающие напитки

    Подборка рецептов

    Оранжад
    Коктейль «Малиновый звон»
    Фруктовый милкшейк с мороженым
    Молочный коктейль с Kit-Kat
    Чай

    Подборка рецептов

    Иван-чай ферментированный гранулированный
    Чай с тимьяном
    Иван чай ферментированный крупнолистовой
    Байский чай (яблочно-ванильный)
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Салат из дайкона
    Мятный соус для барбекю
    Постный салат с ананасом
    Ананасово-мятный смузи с фисташками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Горячие бутерброды с сосисками и сыром на сковороде
    Фунчоза с овощами с соусом терияки
    Омлет с сельдереем
    Оладьи на майонезе (с зеленью)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с рикоттой
    Гречка с овощами в мультиварке
    Мексиканский салат с авокадо
    Тыквенный суп-пюре с фасолью
    Постный завтрак

    Коллекция рецептов

    Овсяная каша с глазированными хлопьями
    Пышные оладьи с манкой на воде с дрожжами
    Постные блины на воде
    Рисовые блины без яиц и молока

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Mariam

    Написать комментарий

    Отправить
    Mariam Ценитель
    Всегда заказываю фруктовый чай в кафе и ресторанах. Увидела тут ваш рецепт и решила попробовать чай такой же вкусный как в кафе. Оказалось, что ещё вкусней. Буду готовить ещё.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Mariam, Спасибо за отзыв! Рада что рецепт пригодился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Иришка, вкусно и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Наливай! Отличная замена Магазинному!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (1 ч.) и времени приготовления (15 мин.)