E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с персиками в мультив

    Шарлотка с персиками в мультиварке

    Мягкая, пышная шарлотка с персиками, приготовленная в мультиварке.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 5 шт.

    Сахар - 180 г

    Мука пшеничная - 150 г

    Ванильный сахар - 8 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Персики - 2 шт.

    Сливочное масло - для смазывания чаши

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    • 224 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Шарлотка - очень вкусный пирог, который отлично подходит для семейного чаепития. Приготовить его сможет каждый, главное - желание и нужные продукты.


    Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт шарлотки с персиками, которую я выпекала в мультиварке. Сказать, что пирог получился отличным - не сказать ничего, он получился просто шикарным! Пышный, мягкий и очень ароматный, а за счёт домашних яиц ещё и приобрёл красивый жёлтый цвет.


    Подавать шарлотку лучше всего в остывшем виде с чашечкой ароматного чая или кофе. Также, по желанию, остывшую шарлотку можно присыпать сахарной пудрой.


    Итак, начнём!


    Продукты для приготовления шарлотки с персиками в мультиварке подготовить по списку к рецепту.


    Яйца вбить в сухую глубокую ёмкость, удобную для замеса теста.


    Затем с помощью миксера взбить их до однородного состояния.


    Не прекращая взбивания, постепенно ввести сахарный песок и добавить немного ванильного сахара. Взбивать до образования пышной светлой массы (как на фото).


    После чего ввести просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Муку я всегда просеиваю два раза, таким образом она лучше насыщается кислородом, в результате чего выпечка получается более пышной и воздушной.


    Аккуратно венчиком или силиконовой лопаткой перемешать тесто по направлению снизу вверх. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.


    Чашу мультиварки щедро смазать сливочным маслом и переложить тесто. Персики помыть, очистить и удалить косточки. Мякоть нарезать средними кубиками и равномерно распределить поверх теста.


    Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим "Выпечка". Готовить шарлотку с персиками в мультиварке 60 минут. Во время выпекания крышку открывать нельзя, иначе тесто осядет.


    По звуковому сигналу, достать чашу и аккуратно переложить пирог на решетку. Дать ему полностью остыть.


    После чего шарлотку с персиками порезать на порционные кусочки и можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Шарлотка с персиками в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Шоколадный пирог-ватрушка «Ярмарка»
    Пирог с черникой в мультиварке
    Шарлотка с капустой в мультиварке
    Пирог с ревенем в мультиварке
    Шарлотка в мультиварке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с киви
    Шарлотка с черной смородиной в мультиварке
    Шарлотка с яблоками на сметане в мультиварке
    Яблочная шарлотка с маком в мультиварке
    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Шарлотка с виноградом
    Шарлотка с ананасом
    Шарлотка с черносливом
    Шарлотка с клубникой в духовке
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Открытый пирог с яблоками
    Штрицель
    Шарлотка на вареной сгущенке
    Пирог с грушами и сгущенкой
    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог со шпинатом
    Заливной пирог с курицей и капустой
    Пирог из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами
    Шарлотка из ранеток
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хлеб на картофельном пюре
    Творожные булочки «за 5 минут»
    Ленивые хачапури в духовке (с сыром и творогом)
    Лимонный пирог «Дырчатый»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Ольга
    К сожалению, не получилось. Делала строго по рецепту, тесто тяжелое и мокрое
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    Ух какая дырчато-пупырчато-аппетитная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    natalka, )))) Да, в мультиварке шарлотка - это нечто. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта