Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке

Популярный летний пирог приготовим с добавлением мака. Этот ингредиент точно не позволит вашим гостям остановиться в поедании выпечки!

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Яблоко - 3-5 шт.

Мак - 2 ст.л.

Соль - щепотка

206 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

irka_kolchina автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Экономьте время и силы - готовьте выпечку в мультиварке! Согласна с тем, что изделия получаются совсем другими, не такими, как в духовке. Но как по мне, мультиварка - это вполне достойная альтернатива! Сегодня испечём в мультиварке яблочную шарлотку с маком. По сути, привычная шарлотка, только с добавлением секретного ингредиента. Мак сделает выпечку ещё лучше: вкуснее, интереснее, сытнее.

Такой рецепт, возможно, не подойдет тем, кто не любит сухую выпечку. Тесто в шарлотке я всегда делаю таким, и эта сухость компенсируется большим количеством сочных яблок. Но и тут не стоит усердствовать. Дело в том, что в мультиварке нет возможности перевернуть пирог и снять донышко, поэтому выпечка сама по себе должна получиться максимально цельной, чтобы спокойно «выбраться» из чаши. Так что кладите умеренное количество яблок, а если вам покажется сухо - пропитайте сиропом или подавайте со сметаной, мороженым. Но на мой взгляд, кусочек такой шарлотки с чаем или кофе, например, - это отличные взаимодополняющие компоненты.

Итак, для приготовления яблочной шарлотки с маком в мультиварке нам потребуются следующие ингредиенты.

Ингредиенты для яблочной шарлотки с маком в мультиварке

Яблоки очищаем от семечек, нарезаем произвольно. По желанию можно избавиться от кожуры.

В миску разбиваем яйца, всыпаем соль.

Взбиваем миксером 3 минуты - до увеличения массы в объеме и появления пузырьков.

Продолжаем взбивать, частями всыпая сахар. Взбиваем ещё около 10 минут.

В пышную яично-сахарную массу всыпаем мак и перемешиваем.

Просеиваем муку и аккуратно, стараясь не нарушить воздушную структуру массы, перемешиваем до однородности.

Следом отправляем в тесто кусочки яблок.

Перемешиваем и получаем восхитительное тесто для шарлотки!

Перекладываем тесто в чашу мультиварки (лучше предварительно смазать её сливочным маслом), устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.

Готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Даем выпечке время остыть и вынимаем на блюдо для подачи.

Рецепт яблочной шарлотки с маком в мультиварке

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке удалась! Украшаем по вкусу и желанию и подаем к столу! Приятного аппетита!

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Заливные пироги

Подборка рецептов

Шарлотка с вишней и домашней карамелью

Шарлотка с замороженной вишней

Шарлотка из батона с яблоками

Пирог с рисом и рыбными консервами

Шарлотка

Подборка рецептов

Шарлотка с персиками в духовке

Кето шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками на йогурте

Шарлотка с хурмой

Маковые пироги

Подборка рецептов

Пирог с творогом и маком

Маковник

Пирог маковый со сливочной заливкой

Пирог с изюмом и орехами (без муки)

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Галета со сливами и грецкими орехами

Постный медовый пирог с сухофруктами

Пирог на йогурте с фруктами в духовке

Пирог с айвой (бисквитный)

Пироги яблочные

Подборка рецептов

Яблочный штрейзель

Королевский пирог с творогом и яблоками

Шарлотка с яблоками и сливами

Вертута на сковороде

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Печенье с грецким орехом

Классический австрийский штрудель

Кексы из амарантовой муки с бананом

Немецкий яблочный пирог со штрейзелем

Выпечка с маком

Коллекция рецептов

Ситный батон с маком

Пирог маковый со сливочной заливкой

Миндально-маковый пирог

Бублики в домашних условиях

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Постные кексы с бананом и яблоком

Быстрый пирог к чаю

Слойки с яблоком и творогом

Немецкий яблочный пирог со штрейзелем

Дополнения к рецепту

Чтобы яблоки не опускались на дно, можно обвалять их в муке перед закладкой в тесто.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Дмитрий

Подскажите, пожалуйста, объём стакана в миллилитрах. Заранее спасибо.

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Дмитрий, объём стакана для приготовления шарлотки 200 мл.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти