E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Кролик с картошкой и сметаной в духовке

    Кролик с картошкой и сметаной в духовке

    Кролик с картошкой и сметаной, приготовленный в духовке, станет прекрасным ужином для всей семьи. Даже если это праздничный ужин!

    Ингредиенты

    Картофель - 1,2 кг

    Кролик (любые его части) - 400-500 г

    Лук - 1 шт.

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    Приправа к мясу - 1 ч.л.

    Чеснок - 1 зубок

    Сметана - 4 ст.л.

    Вода - 50 мл

    • 91 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 10 мин.
    • 1 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 31 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи, понадобится несложный набор ингредиентов и полтора часа времени. К тому же активное присутствие вас возле плиты - всего лишь около 15 минут, что не может не радовать.


    В результате мы получим нежнейшее мясо кролика и картофель, которые просто "тают во рту". Подают такое блюдо в горячем виде со свежими или маринованными овощами.


    Кстати сказать, кролик с картошкой и сметаной, запечённые в духовке, шикарно смотрится даже на праздничном столе.


    Итак, давайте начнём!


    Подготовьте продукты по списку к рецепту.


    Очистите и помойте картофель.


    Разрежьте клубни пополам, посолите, поперчите и выдавите через пресс чеснок. Всё тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.


    В жаропрочную форму подходящего размера выложите картофель. Лук нарежьте кольцами, если крупный - можно и полукольцами, выложите поверх картофеля.


    Мясо кролика помойте, обсушите и натрите специями.


    Выложите мясо на слой овощей.


    Сметану соедините с водой и размешайте. Получившимся соусом залейте содержимое формы, стараясь распределить его по всей поверхности.


    Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. Спустя время снимите фольгу и запекайте кролика с картошкой и сметаной в духовке ещё 20-30 минут, до золотистой корочки.


    Вкуснейшее блюдо готово к подаче на стол.


    Подавайте его на стол в горячем виде.


    Приятного аппетита!


    Кролик с картошкой и сметаной в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кролик в духовке

    Подборка рецептов

    Кролик с рисом в духовке
    Кролик в рукаве в духовке
    Кролик с вином и пряными травами в духовке
    Кролик с картошкой в духовке
    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с голенями и сыром в духовке
    Свинина с картошкой в духовке
    Картошка с мясом в рукаве, в духовке
    Картошка с фаршем в горшочках
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Чалагач
    Мясо по-французски с ананасами
    Гусь в рукаве в духовке
    Свиная грудинка, запеченная в рукаве в духовке
    Картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Свиные отбивные с картошкой и грибами в духовке
    Мятый картофель с ветчиной в духовке
    Картофель с бараниной и перцем под соусом в духовке
    Картошка с мясом тушеная в мультиварке
    Горячее на день рождения

    Коллекция рецептов

    Котлеты с грибами внутри
    Буженина из свиной шеи
    Свиные котлеты с начинкой и картофельной корочкой
    Картошка с белыми грибами в духовке
    Горячие блюда на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Гусь в рукаве в духовке
    Рулетики из свинины с ананасами и сыром
    Жульен в картофеле
    Курица, запечённая в рукаве
    Мясные блюда на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Шашлык на кефире из куриного филе с овощами
    Куриные рулетики с сыром фета и фисташками
    Курица в медово-апельсиновом соусе в духовке
    Индейка в пряном кляре
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Птитим с курицей
    Солянка сборная с колбасой (классический рецепт)
    Бешбармак из баранины
    Кабачки-гриль с бальзамиком и пармезаном
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофель «Буланжер»
    Оладьи из свеклы
    Гречка с овощами, яйцом и сыром
    Макароны с жареным луком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта