Предлагаю приготовить вкусный и лёгкий в приготовлении картофель, запечённый в рукаве с курицей. Приправы для запеченного картофеля выбирайте на ваш вкус, в любом случае получится очень вкусно.
Для приготовления картошки с мясом в рукаве в духовке, нам понадобятся: картофель, филе куриное, лук репчатый, соевый соус, соль, масло растительное, прованские травы и свежий укроп.
Промыть филе и нарезать на небольшие кусочки. Замариновать с добавлением соевого соуса и прованских трав. Оставить на 20 минут.
Картофель почистить.
Порезать на дольки или кружочки. Посолить и добавить масло, перемешать. Картофель положить в рукав для запекания.
Нашинковать полукольцами репчатый лук. В рукав к картофелю положить куриное филе и лук.
Рукав завязать, содержимое встряхнуть, чтобы всё перемешалось. Сделать сверху в рукаве несколько проколов иголкой.
Запекать в заранее разогретой духовке при 180°С до зарумянивания картофеля, примерно 45-50 минут.
Перед подачей, картошку, запеченную с мясом в рукаве, посыпать свежим укропом или петрушкой. Наш картофель, запечённый с курицей готов. Приятного аппетита!