Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картошка с голенями и сыром в духовке

Классика жанра - картофель и нежная курочка, запеченные под сырной корочкой. Недовольных и голодных точно не останется!

Ингредиенты

Куриные голени - 6-7 шт.

Картофель - 700 г

Соль - 2 ч.л.

Специи - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Репчатый лук - 1-2 шт.

Твердый сыр - 100 г

143 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 26 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рецепт картошки с куриными голенями и сыром в духовке

Картошка с голенями и сыром в духовке - прямо-таки универсальное блюдо. Я его готовлю часто, причем поводы разные - обычный семейный ужин или же дружеские посиделки. Если я вдруг решу готовить это блюдо на праздник типа Нового года, то беру противень побольше. Хотя лучше готовить на день-два, так как сырная корочка становится сухой и блюдо уже не такое вкусное. Конечно, всегда можно разогреть картофель с курицей, поставив противень в духовку, но тогда блюдо может пересохнуть.

Для приготовления картошки с куриными голенями под сыром в духовке подготовьте все ингредиенты по списку. Голени могут быть охлажденными либо подмороженными. Размораживать курицу желательно при комнатной температуре.

Ингредиенты для картошки с куриными голенями и сыром в духовке

Картофель очистите и помойте, затем нарежьте тонкими кружочками. Можно взять специальную терку, чтобы у всех кружочков получилась одинаковая толщина.

Форму для запекания с высокими бортами или противень застелите фольгой, сбрызните ее растительным маслом. Затем выложите картофель, не забывая каждый слой подсаливать и сыпать специи.

Репчатый лук нарежьте половинками колец и выложите сверху на картофель. Следующим слоем выкладывайте куриные голени, их также подсолите и присыпьте специями для курицы.

Поставьте форму в разогретую до 180-190 градусов духовку, можно на первые 20 минут запекания накрыть форму крышкой или фольгой. На любой терке натрите твердый сыр - подойдет любой сорт, но лучше отдать предпочтение соленому или со специями, у него более яркий вкус.

Через 20 минут уберите фольгу и запекайте картошку с голенями и сыром в духовке еще 10 минут, после чего присыпьте тертым сыром и оставьте в горячей духовке (180 градусов) еще на 10 минут.

Картошка с куриными голенями и сыром в духовке

Вкусный ужин из картошки и куриных голеней под сыром готов. Подавайте сразу, пока блюдо горячее - тогда оно сочнее и ароматнее.

Фото картошки с куриными голенями и сыром в духовке

Приятного аппетита!

Картошка с голенями и сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица в духовке

Подборка рецептов

Филе куриное с помидорами и сыром

Курица в луково-молочном соусе в духовке

Куриная грудка, запеченная в рукаве

Томленая курица

Картошка с мясом

Подборка рецептов

Тефтели с картошкой в духовке

Жареная картошка со свининой

Картошка с мясом в микроволновке

Мясо по-французски с тертой картошкой

Картошка с мясом в духовке

Подборка рецептов

Картошка с тушенкой в духовке

Мясо по-французски в горшочках

Рулька с картошкой в фольге в духовке

Тушеная картошка с фаршем

Курица с картошкой

Подборка рецептов

Куриная грудка, запечённая с папоротником в духовке

Курица с картошкой в сливках в духовке

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Картошка с курицей и черносливом

Куриные голени в духовке

Подборка рецептов

Куриные голени «Сливочные»

Куриные ножки в майонезе в духовке

Острые куриные ножки в панировке

Курица с фенхелем

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рыбные котлеты из камбалы в духовке для детей

Борщ с крапивой и яйцом

Минтай с цветной капустой в духовке

Зразы с яйцом и луком

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Дорадо по-сицилийски

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Шницель из цветной капусты

Куриные отбивные с луком-пореем в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Налина

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Отличное блюдо!

Нравится

(4)

ответить

ulka86 Автор рецепта

спасибо! частенько такое готовим)

Нравится

(5)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу	Опята по-корейски	Карп с гречкой в духовке	Вегетарианский (веганский) стейк	Оританг (корейский суп из утки)
Птитим с рыбой	Холодный зеленый чай	Куриный рулет с зеленью	Блины с матча	Торт «Нутелла»	Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с голенями и сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти