Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картошка с голенями и сыром в духовке

Классика жанра - картофель и нежная курочка, запеченные под сырной корочкой. Недовольных и голодных точно не останется!

Ингредиенты

Куриные голени - 6-7 шт.

Картофель - 700 г

Соль - 2 ч.л.

Специи - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Репчатый лук - 1-2 шт.

Твердый сыр - 100 г

143 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 25 голосов

Процесс приготовления

Рецепт картошки с куриными голенями и сыром в духовке

Картошка с голенями и сыром в духовке - прямо-таки универсальное блюдо. Я его готовлю часто, причем поводы разные - обычный семейный ужин или же дружеские посиделки. Если я вдруг решу готовить это блюдо на праздник типа Нового года, то беру противень побольше. Хотя лучше готовить на день-два, так как сырная корочка становится сухой и блюдо уже не такое вкусное. Конечно, всегда можно разогреть картофель с курицей, поставив противень в духовку, но тогда блюдо может пересохнуть.

Для приготовления картошки с куриными голенями под сыром в духовке подготовьте все ингредиенты по списку. Голени могут быть охлажденными либо подмороженными. Размораживать курицу желательно при комнатной температуре.

Ингредиенты для картошки с куриными голенями и сыром в духовке

Картофель очистите и помойте, затем нарежьте тонкими кружочками. Можно взять специальную терку, чтобы у всех кружочков получилась одинаковая толщина.

Форму для запекания с высокими бортами или противень застелите фольгой, сбрызните ее растительным маслом. Затем выложите картофель, не забывая каждый слой подсаливать и сыпать специи.

Репчатый лук нарежьте половинками колец и выложите сверху на картофель. Следующим слоем выкладывайте куриные голени, их также подсолите и присыпьте специями для курицы.

Поставьте форму в разогретую до 180-190 градусов духовку, можно на первые 20 минут запекания накрыть форму крышкой или фольгой. На любой терке натрите твердый сыр - подойдет любой сорт, но лучше отдать предпочтение соленому или со специями, у него более яркий вкус.

Через 20 минут уберите фольгу и запекайте картошку с голенями и сыром в духовке еще 10 минут, после чего присыпьте тертым сыром и оставьте в горячей духовке (180 градусов) еще на 10 минут.

Картошка с куриными голенями и сыром в духовке

Вкусный ужин из картошки и куриных голеней под сыром готов. Подавайте сразу, пока блюдо горячее - тогда оно сочнее и ароматнее.

Фото картошки с куриными голенями и сыром в духовке

Приятного аппетита!

Картошка с голенями и сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица в духовке

Подборка рецептов

Филе куриное с помидорами и сыром

Курица в луково-молочном соусе в духовке

Куриная грудка, запеченная в рукаве

Томленая курица

Картошка с мясом

Подборка рецептов

Тефтели с картошкой в духовке

Жареная картошка со свининой

Картошка с мясом в микроволновке

Мясо по-французски с тертой картошкой

Картошка с мясом в духовке

Подборка рецептов

Картошка с тушенкой в духовке

Мясо по-французски в горшочках

Рулька с картошкой в фольге в духовке

Тушеная картошка с фаршем

Курица с картошкой

Подборка рецептов

Куриная грудка, запечённая с папоротником в духовке

Курица с картошкой в сливках в духовке

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Картошка с курицей и черносливом

Куриные голени в духовке

Подборка рецептов

Куриные голени «Сливочные»

Куриные ножки в майонезе в духовке

Острые куриные ножки в панировке

Курица с фенхелем

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рыбные котлеты из камбалы в духовке для детей

Борщ с крапивой и яйцом

Минтай с цветной капустой в духовке

Зразы с яйцом и луком

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Дорадо по-сицилийски

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Шницель из цветной капусты

Куриные отбивные с луком-пореем в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Налина

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Отличное блюдо!

Нравится

(4)

ответить

ulka86 Автор рецепта

спасибо! частенько такое готовим)

Нравится

(5)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями	Гречка с сельдереем	Жареные пирожки с солеными груздями	Замороженные голубцы в аэрогриле	Запеченное яблоко с гречкой	Новогоднее печенье «Змейка»	Картошка с грибами в аэрогриле
Драники картофельные без муки с яйцом пашот	Салат «Мимоза» с творожным сыром	Вареники с рисом	Капкейки в микроволновке	Моти из пшеничной муки (без рисовой)	Безглютеновый хлеб в хлебопечке	Картошка с беконом и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с голенями и сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти